怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)好吃(chī)又甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但(dàn)建议控(kòng)制(zhì)摄(shè)入(rù)量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开(kāi)的(de)，则要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含(hán)量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一(yī)个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在(zài)手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果声(shēng)音(yīn)发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常(cháng)紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一(yī)种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以(yǐ)通过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找(z城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字hǎo)形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己(jǐ)留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的(de)好，口(kǒu)感(gǎn)就是(shì)又(yòu)糯(nuò)又甜，这个在切开(kāi)南瓜的(de)一城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字(yī)瞬间也能(néng)判(pàn)断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满，这样的(de)南瓜(guā)吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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