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红石(shí)榴是补血的吗

　　是的(de)，红(hóng)石榴是补血的(de)。

　　吃(chī)石(shí)榴能补铁补(bǔ)血。

　　石榴能促进铁的吸(xī)收,起到补血效果。

　　石榴的含铁量不是(shì)很高,但石榴中含有丰(fēng)富维生素C,可以促进(jìn)蛋白质、钙、铁的吸收,

　　铁可促进体(tǐ)内(nèi)血红蛋白(bái)的合成,进而起到补血效果。

红石(shí)榴怎么挑甜的快点呢

　　1、看颜色。

　　黄色品种较甜(tián)。

　　石榴的品种很(hěn)多，按表皮分有红色、黄色等，一般红中带点(diǎn)青(qīng)，青(qīng)中带点黄的比较甜。

　　甜石榴果嘴合拢，皮色粗(cū)糙，叶片短宽(kuān)；而酸石榴(liú)果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭(xiá)长。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　形状(zhuàng)有棱的比圆(yuán)的好。

　　外(wài)观比(bǐ)较圆的石榴，皮都(dōu)比较厚。

　　反而外观(guān)果棱显现的，才(cái)是皮薄完全成(chéng)熟的石榴，这样的石榴更甜(tián)。

　　3、看重量。

　　手感重(zhòng)的(de)水(shuǐ)分多。

　　一般同样(yàng)大(dà)小的(de)两个(gè)石榴，手感重的相对水分大、汁(zhī)液多，籽粒饱满(mǎn)。

　　4、看(kàn)光泽。

　　皮肉紧绷(bēng)的(de)新鲜。

　　表(biǎo)皮(pí)光(guāng)亮(liàng)，皮肉(ròu)紧绷的是新鲜石榴(liú)，外皮(pí)松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导(dǎo)致(zhì)的。

　　另(lìng)外，表皮无划伤、带枝叶的比(bǐ)较新鲜(xiān)。

　　5、看开口。

　　正(zhèng)常生长成熟的石榴开口也是(shì)自然开裂的(de)，这样的开口不会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)石榴的品质(zhì)及口感(gǎn)。

　　但也有一些石榴是因为(wèi)雨水和日晒(shài)而导致的(de)非自然开口，这样(yàng)的开口(kǒu)会影响石榴的口(kǒu)感(gǎn)，果粒也不够饱满。

　　6、看硬度(dù)。

　　我(wǒ)们挑(tiāo)选石榴时可以(yǐ)用指腹(fù)稍(shāo)稍按压石榴(liú)的表皮，成(chéng)熟(shú)饱(bǎo)满(mǎn)的石(shí)榴皮肉紧绷，按下去(qù)会有硬实感(gǎn)，但是(shì)不新鲜或者内部(bù)已经发(fā)烂的石榴按下(xià)去(qù)则会软(ruǎn)软的比(bǐ)较松弛。