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凤(fèng)凰单丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛茶是归于乌(wū)龙茶 的(de)。

　　凤凰单枞是(shì)青茶的种类之一，归归(guī)于(yú)乌龙茶类，为半(bàn)发酵茶，是我(wǒ)国茶树中花香最狷介、花(huā)香(xiāng)类型最(zuì)多样的(de)茶树种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美(měi)深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶(chá)区，冲泡之后(hòu)有兰花(huā)香气(qì)，滋(zī)味浑(hún)厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂(táng)。

凤凰单丛茶冲泡年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思办(bàn)法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具，不只能够清(qīng)洗茶杯，还(hái)能够温杯，以此来进(jìn)步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投到(dào)茶杯里边，茶(chá)量(liàng)8克(kè)，榜首(shǒu)遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来洗茶(chá);

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水高冲到盖碗(wǎn)里边焖泡(pào)，水量(liàng)在(zài)七八分左右，三年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思秒(miǎo)后(hòu)饮用。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)是一种具有中国(guó)特色的茶(chá)，归(guī)于闻名的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市(shì)凤(fèng)凰镇，以当地的一座(zuò)凤凰山命名(míng)（海(hǎi)拔(bá)1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单(dān)丛茶具(jù)有天(tiān)然(rán)花香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡(pào)等特色(sè)，那么(me)怎么(me)冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐(jiàn)白(bái)瓷碗和(hé)潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你也能够多预备些茶(chá)杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增(zēng)强泡茶的(de)趣味。

　　沏(qī)茶用水：自古以来，喝茶就十分重视水质，水的(de)质量将直接影(yǐng)响茶汤(tāng)的滋(zī)味。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，无色无味、含氧量高(gāo)的水最适合泡(pào)茶，以山泉(quán)水、井(jǐng)水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶(chá)水温(wēn)：水温控制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先(xiān)把水烧开，然后放凉一(yī)点(diǎn)。

　　茶叶投进(jìn)量：依(yī)据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜(yí)，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰当多(duō)放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清淡的朋(péng)友(yǒu)则放少些茶，依据自己(jǐ)的品味，投进量多试几回，就(jiù)能把握自己喜爱的(de)茶汤(tāng)浓度(dù)了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲泡流程

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直(zhí)接用白开(kāi)水洗净茶具，然后在余温散尽前，投进(jìn)茶叶并把100度(dù)的开水进步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚动，入水只(zhǐ)需(xū)水盖过茶叶即(jí)可，不(bù)宜(yí)过(guò)多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶(chá)过程中，水杯招引了开水的热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫(mò)闻(wén)香

　　刮沫又称(chēng)春风拂面，在倒入开水3秒左右(yòu)，用茶盖悄悄刮去漂浮的(de)白泡(pào)沫(mò)，即可(kě)出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单枞(cōng)茶出汤要快。

　　一般不(bù)要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并排的茶杯里，可视(shì)泡数(shù)的(de)添加(jiā)恰当增出汤的时(shí)刻，茶水倒到少量时(shí)要一点一点(diǎn)均匀滴到各茶杯里。

　　这(zhè)样冲(chōng)泡出的茶汤不苦(kǔ)不(bù)涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄(qiāo)悄的闻杯中的(de)茶(chá)香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏(shǎng)杯中的茶汤(tāng)色彩，品啜(chuài)甘(gān)霖(lín)，先(xiān)嗅其(qí)香后品味其味确是一种日子(zi)艺术享受

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