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芒果是热性仍是凉性

　　芒(máng)果是凉(liáng)性的。

　　芒果(guǒ)性凉，归于凉(liáng)性的生果(guǒ)。

　　1.芒果原产地是温热带地区，是国际(jì)闻名热带生果之(zhī)一(yī)，但芒(máng)果不是热(rè)性(xìng)生果。芒果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热(rè)生津、解渴(kě)利尿(niào)、益胃止呕(ǒu)等功能。适量进食芒果是不会(huì)上火的(de)，但也不宜许(xǔ)多(duō)进食(shí)芒果。

　　2.芒(máng)果的养分丰厚，富含(hán)胡萝卜素(sù)、维生素(sù)C等，别的还含(hán)有糖(táng)、蛋白质、粗纤维等养分成分，有(yǒu)“热带生果之王”的(de)美称。

　　3.尽管芒果的(de)养分价值很高，但不宜(yí)进食过量(liàng)。部(bù)分人对(duì)芒果过敏，进食后(hòu)或许呈现厌恶(è)、吐逆;口周皮肤瘙痒(yǎng)、红肿、痛苦等。对芒果过(guò)敏者(zhě)禁食(shí)芒果(guǒ)。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日(rì)常可适(shì)量(liàng)进(jìn)食，腹泻时(shí)应暂(zàn)停进食芒果。

芒果怎样挑又(yòu)香又甜的呢视(shì)频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表皮呈现了黑(hēi)斑的，不能选择。

　　芒果的(de)果皮中含有多酚氧化酶，当(dāng)芒果(guǒ)在运送(sòng)时遭到揉捏或许贮(zhù)存时经过(guò)了冷(lěng)冻，多(duō)酚氧化酶被氧化释放出(chū)来。

　　咱们要选择摸起来表(biǎo)皮润(rùn)滑的，色(sè)泽金(jīn)黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起(qǐ)来(lái)软趴趴的芒果，是现已十(shí)分老(lǎo)练的，乃至或许放(fàng)良久得了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太(tài)硬的芒(máng)果(guǒ)，不太(tài)熟，也不太好吃。

　　所(suǒ)以咱们要选(xuǎn)择(zé)软(ruǎn)硬适中，有弹性的，既经放又能(néng)够随时食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看芒(máng)果的果蒂，最好选择有(yǒu)小尾巴(bā)的，由于(yú)有这(zhè)样凸出来的(de)果蒂，它的果肉会比较鲜甜。

　　有些(xiē)芒(máng)果果蒂凹(āo)进(jìn)去的，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形(xíng)状(zhuàng)。

　　果型偏长的芒(máng)果的果核会比(bǐ)较小，这样(yàng)果肉(ròu)也(yě)比(bǐ)较多。

　　而(ér)果(guǒ)形短粗的芒(máng)果，它(tā)的果核会比较大，所(suǒ)以咱们(men)在选择时(shí)，尽量选(xuǎn)择形状(zhuàng)偏(piān)长(zhǎng)一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选(xuǎn)择芒果(guǒ)时要选择巨细适中的，太小的果肉比较少，而太(tài)大(dà)的吃起来果(guǒ)肉(ròu)没有那么甜。

　　所以(yǐ)在(zài)选择时，尽(jǐn)量(liàng)选择巨细(xì)适中的芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒(máng)果(guǒ)是(shì)十分甜美的生(shēng)果(guǒ)，香味也是特别的浓郁，而好的芒果(guǒ)一般(bān)闻起来都(dōu)会有一股浓(nóng)郁(yù)的芒果香气(qì)，让人(rén)闻着特别舒畅(chàng)。

　　有些欠(qiàn)好(hǎo)的芒果(guǒ)，一般闻(wén)起(qǐ)来不甜美，吃(chī)起来口感也欠好。

怎样(yàng)挑芒果又甜又(yòu)好吃

　　选择芒果时(shí)，首选果(guǒ)型饱满，果肚圆润的(de)，相(xiāng)同大的(de)芒果，选手感重的。

　　这样的芒(máng)果肉厚多(duō)汁(zhī)，口感甜(tián)美。

　　第一种，看巨细在许多(duō)人的传统印象中，选择生果是(shì)越大(dà)越好的(de)，看着就十分诱人过瘾，但其实选择的芒果最(zuì)好选择巨细适中的，由于体型太小果肉不多，而体型太大滋味又没有那么甜美(měi)，所以一般适(shì)中的就很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒(máng)果也分许多种类，但(dàn)青芒(máng)的色彩就很难区分，除了青芒以(yǐ)外，我们常见的黄色芒果就能看出不同，一般人都会选(xuǎn)择色彩比较鲜亮(liàng)的芒果，但其实色彩(cǎi)比较(jiào)暗黄的(de)芒果滋味(wèi)会愈加甜美。

　　第(dì)三种，捏软硬其实芒果(guǒ)算是一种(zhǒng)不耐贮存的生果，假如我们一般在选择的芒果的(de)时分最好不必选太软的，否则(zé)买(mǎi)回家放一两天(tiān)就会烂(làn)掉，最好(hǎo)便是选择(zé)软硬适中的芒果，口感既新鲜(xiān)又甜(tián)美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了(le)要(yào)看之外，也要拿在手里衡量一下，假如是(shì)相同巨细(xì)的芒果一(yī)定要选(xuǎn)重的(de)买，重(zhòng)的芒果阐(chǎn)明(míng)它的水分愈加足够，分(fēn)量轻的就阐明时刻放得比较长了。

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