可以把饺子放入一(yī桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门)个袋子(zi)中，然(rán)后握住袋(dài)子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者(zhě)把饺子(zi)放入冷(lěng)藏室中冷藏(cáng)几(jǐ)分(fēn)钟，解冻后即可(kě)较轻松解(jiě)开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其(qí)自然解冻，但是这样饺子皮桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门(pí)易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子(zi)不粘一(yī)块(kuài)：刚包好的饺子表面会比较潮湿(shī)又互相挨着，所以(yǐ)才导致(zhì)放入冷冻室(shì)易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和(hé)间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子(zi)分(fēn)开放，这样自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可(kě)在饺(jiǎo)子皮外(wài)边(biān)滚上(shàng)少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或(huò)者饺子包好(hǎo)后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干了(le)再(zài)放进(jìn)冰箱。

　　饺子(zi)冻(dòng)成一坨(tuó)直(zhí)接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉(tì)上即可(kě)，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但(dàn)是(shì)要注意(yì)蒸的时间足够长，防止粘在一起的(de)部分蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子(zi)之前等饺子(zi)解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法：（1）锅(guō)中放冷水，直(zhí)接把粘在(zài)一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在(zài)慢(màn)慢(màn)升温的过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的(de)过(guò)程中，可用(yòng)勺(sháo)子推一推饺子，使饺(jiǎo)子散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了，饺子(zi)全(quán)部浮于(yú)水上，即可(kě)食(shí)用。

　　为什么(me)冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放(fàng)入热(rè)水中，会使饺子其(qí)他(tā)部(bù)分熟得快，而粘在一起(qǐ)的部分还(hái)没熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破，冷(lěng)水(shuǐ)下锅可(kě)让饺子(zi)皮先吸收一(yī)定水分，有(yǒu)初步(bù)解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不(bù)会有(yǒu)部(bù)分(fēn)煮不(bù)熟的情况。