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一个鹅蛋等(děng)于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克(kè)，一个鸡(jī)蛋大小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积(jī)上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但营养价值上(shàng)并非(fēi)成(chéng)三(sān)倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量是多(duō)少

　　是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用(yòng)很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食(shí)用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重(zhòng)225～280克，较(jiào)一般鸡(jī)蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面(miàn)较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有多(duō)种维生素及矿物质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味(wèi)较重，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的(de)吃方式。

　　烹(pēng)饪(rèn)时，你可以(yǐ)准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适量清水、少量(liàng)食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液(yè)后，你可以直接(jiē)把蛋(dàn)液放入(rù)蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你(nǐ)应(yīng)该打开(kāi)蒸锅的(de)盖子，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每两(liǎng)分钟搅拌一(yī)次(cì)。

　　大(dà)约七(qī)八(bā)分钟后，锅里(lǐ)的鹅(é)蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接(jiē)吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋(dàn)也是他最好的吃方式。

　　制作时，你(nǐ)可以根据自己的(de)需要混合适(shì)量的绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是(shì)炒(chǎo)鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做(zuò)的时候，你应该把(bǎ)两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合(hé)成蛋液，翻炒成块状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片(piàn)，用油(yóu)加热，加入葱花，翻炒到(dào)香味，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适量的食盐(yán)调味，然后就可(kě)以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味(wèi)道(dào)特(tè)别好。

　　在(zài)腌制鹅蛋(dàn)之前(qián)，鹅蛋(dàn)的(de)蛋壳应该(gāi)清洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应(yīng)该涂上适(shì)量(liàng)的食(shí)用盐。现在女性多少岁可以领养老金领养老金的年龄是多少

　　没有必(bì)要用(yòng)塑料(liào)包装，它应该(gāi)直(zhí)接放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制(zhì)40天后，可以(yǐ)品尝(cháng)，放在锅(guō)里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅(é)蛋的营(yíng)养价值

　　鹅蛋里边(biān)含有丰富(fù)蛋白(bái)质、脂肪(fáng)，还有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋黄内，含(hán)有很多磷脂，其(qí)中一(yī)半是卵磷(lín)脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神经(jīng)组织发育(yù)有(yǒu)很好(hǎo)作用，另(lìng)外(wài)鹅蛋(dàn)中矿物(wù)质主要(yào)含于蛋黄内，另(lìng)外(wài)鹅蛋里边铁、磷和钙含量较(jiào)多，很容(róng)易被人(rén)体吸收，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维(wéi)现在女性多少岁可以领养老金领养老金的年龄是多少生素(sù)含量也很丰富，含有丰(fēng)富维生(shēng)素A、D和一些核(hé)黄素，对人视(shì)力也有很好补(bǔ)益作用(yòng)。