苹果是酸性还是碱(jiǎn)性食物

　　苹(píng)果是(shì)碱性食物的。

　　苹果(guǒ)不(bù)是酸性食(shí)物，属于碱(jiǎn)性食物。苹果是日(rì)常生活当中比(bǐ)较常见(jiàn)水果(guǒ)之一，营养价值比较高，适当(dāng)的吃(chī)一些苹(píng)果，能(néng)够(gòu)对(duì)身体(tǐ)起(qǐ)到一定(dìng)的(de)好处(chù)。

　　但是要注意不要一次性过(guò)多食用，否则会对胃(wèi)部产生刺激，出(chū)现消(xiāo)化不(bù)良、腹痛等临床症状。

怎么挑(tiāo)选甜的(de)苹果

　　1、看苹(píng)果(guǒ)的(de)颜色(sè)：颜色鲜艳，红(hóng)中(zhōng)带少(shǎo)量黄(huáng)色的(de)苹果，会比较甜。

　　太红的，或是被打过(guò)催(cuī)红剂的；偏黄的，口感会(huì)比(bǐ)较酸。

　　2、看苹果表皮上的纹路：苹果表面(miàn)，从顶部开(kāi)始分布有均匀细长的纹路(lù)的，会比较甜。

　　3、看苹(píng)果底部的(de)果(guǒ)脐：左(zuǒ)边的果脐(qí)较大、较深的是母(mǔ)苹果，口感会比较甜。

　　反之(zhī)，则(zé)是口(kǒu)感比较酸的。

怎样挑苹果最甜 挑(tiāo)选甜苹果的3个小技巧

　　1、买的苹果外表并不是越红就越好越甜的，太(tài)红的苹果吃起来(lái)反而(ér)水分少(shǎo)，也(yě)比(bǐ)较(jiào)绵，不够清(qīng)脆这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊。

　　所以买(mǎi)苹果时(shí)候，一(yī)大片红色的(de)苹果最好不要(yào)买，当然有些(xiē)苹(píng)果像红蛇果啊，本(běn)来(lái)就是大红色的，那种就没话说啦(la)，品(pǐn)种不(bù)一样哈。

　　 2、要(yào)挑(tiāo)选有(yǒu)一丝(sī)丝条纹的，越多(duō)越好，看起来像“裂开”的那(nà)种条纹(wén)哦(ó)。

　　那种水(shuǐ)果真的吃出经验的，都好甜(tián)的。

　　 3、挑选苹果也特别注重的一点就是图新(xīn)鲜(xiān)。

　　看苹(píng)果的蒂，蒂如果是浅绿色的，就是(shì)证明离摘下来(lái)的时间(jiān)不会太长，也就是这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊还新(xīn)鲜的，那如果苹果(guǒ)蒂是枯黄的(de)，或(huò)者黑色的(de)，那种很明显，已经是采摘下(xià)来好久的，看起(qǐ)来(lái)新(xīn)鲜，只不过是贮藏得好罢了(le)，终究不新鲜的(de)。

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