烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的(de)农药残留物的。

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烤苹(píng)果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃的(de)。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此(cǐ)时果胶(jiāo)的分子量变少，活性比生(shēn廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思g)苹果增加了9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性(xìng)脂肪(fáng)、抑制血糖的(de)作(zuò)用(yòng)随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑(nǎo)安神、降(jiàng)血(xuè)压、降血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能消化(huà)吸收(shōu)丰富的营(yíng)养元素(sù)磷和(hé)铁，并且(qiě)苹果(guǒ)在烤熟后(hòu)还能(néng)释放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物质(zhì)之后能调(diào)整情(qíng)绪，让抑郁(yù)心烦的心态，尽早转好。并且能健脑安神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能益气、养(yǎng)血、补血、补(bǔ)气，还能让身体消化吸收营养元(yuán)素钾(jiǎ)，保持体内电解质溶液(yè)钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治(zhì)高血压。烤苹果中带(dài)有的果胶，还能促(cù)进毛细血(xuè)管扩(kuò)张，减少血液粘稠度(dù)，这也是烤(kǎo)苹果能(néng)防(fáng)止(zhǐ)高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其所含(hán)的多酚(fēn)类天然抗氧(yǎng)化物质(zhì)含(hán)量会大幅增加，有助于降低(dī)血脂，清除体(tǐ)内多余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食(shí)纤维等特殊物(wù)质，具有止(zhǐ)泻和(hé)通便的双(shuāng)重作用。而(ér)烤苹果加热后，其中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅具有吸收细菌(jūn)和毒素(sù)的作用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎(zěn)么(me)算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shu廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思ǐ)泡5分钟，除(chú)去表面(miàn)的的农药残留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦(la)，准备(bèi)好(hǎo)一盆凉(liáng)白开水，放一点盐和(hé)两(liǎng)片(piàn)柠檬(预(yù)防(fáng)苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸泡(pào)，至于苹(píng)果片要(yào)切多薄(báo)呢，就自己衡(héng)量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后(hòu)就放在烤网上，稍沥(lì)干水分就放入(rù)已经预热好的烤(kǎo)箱中(zhōng)，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至(zhì)上下管(或者上下管热风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半个多左(zuǒ)右(yòu)，最好(hǎo)就有几个烤网(wǎng)几个一起烤(kǎo)就没有(yǒu)浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸甜甜的(de)。

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