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银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄新鲜蔬菜保存方法(生物学方面) 新鲜蔬菜是免税的吗

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新鲜蔬菜(cài)是免(miǎn)税(shuì)的吗

　　是的，新(xīn)鲜蔬(shū)菜是免税的。

　　蔬菜作为初(chū)级农副产品是(shì)免税的，可是却要分两种状(zhuàng)况，一种是(shì)农业(yè)生(shēng)产者(zhě)出(chū)售的(de)，一种流转环节(jié)商家出售的，二者(zhě)开票(piào)是不一(yī)样(yàng)的(de银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄)。

　　农业(yè)生产者(zhě)又要区分(fēn)为：1.农业(yè)合作(zuò)社(shè)或(huò)农业生产型公(gōng)司等安排或企(qǐ)业;2.个人，即农(nóng)人或农(nóng)业生(shēng)产者个(gè)人(rén)。

新(xīn)鲜蔬(shū)菜保存办法(生物学方面)

　　1、绿(lǜ)叶菜。

　　一般超市(shì)的绿叶菜(cài)，商家为了保鲜(xiān)可(kě)能在绿叶(yè)菜外表喷洒一些(xiē)水。

　　留意此种(zhǒng)状(zhuàng)况下，应先放在阴(yīn)凉、枯燥、通风(fēng)处把外表(biǎo)水分晒干，沾水(shuǐ)蔬菜放冰箱(xiāng)简单冻坏，尤(yóu)其是绿叶菜。

　　叶菜类蔬菜(cài)保鲜(xiān)的要害便是锁水(shuǐ)，绝大部分(fēn)叶菜为(wèi)喜凉蔬菜，适合在0-4°C下寄存，也即冰箱保鲜层的温度。

　　放(fàng)入冰箱前，要先去(qù)除现(xiàn)已(yǐ)糜(mí)烂(làn)和发黄的叶子(zi)，再用厨房(fáng)纸包好(hǎo)菜的根(gēn)部，然后用(yòng)保鲜膜或保鲜袋将(jiāng)菜(cài)包好，最终(zhōng)放入冷藏。

　　但需(xū)求留(liú)意的(de)是，不要靠近冰箱内壁寄存，防止(zhǐ)冻伤蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、萝卜、莲(lián)藕、山药等根茎类蔬菜，一般不需求(qiú)放冰(bīng)箱，只需擦干(gàn)外表水分后装入保鲜袋或许纸袋(dài)，再(zài)寄存在阴凉枯燥处(chù)即可，也能够给它们包裹上一层报(bào)纸寄存在阳台避(bì)光(guāng)处，切(qiè)勿阳光直射，导(dǎo)致马铃薯等(děng)泛青、长(zhǎng)芽。