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　　当我们对水进行加热时，水不断蒸发(fā)，不(bù)一(yī)会儿水的量就会明显减少，这个(gè)过程(chéng)就是汽化，因为这个过程需要(yào)不断加热，所(suǒ)以汽化是(shì)吸热。

　　汽化(huà)有蒸(zhēng)发和沸腾两种形式，蒸发是(shì)温度低于沸点(diǎn)时发生在(zài)液体表面的汽(qì)化过程。

　　蒸发现象在任何温(wēn)度下(xià)都能发生。

　　夏(xià)天温度高，水能蒸发，冬天温(wēn)度低，水(shuǐ)也能蒸发。

　　所(suǒ)以(yǐ)蒸发是液体在任何温(wēn)度下都能发生，并非(fēi)是只在液体表面发(fā)生的汽化现象。

　　当气压上升，物体(tǐ)的沸点(diǎn)则(zé)相(xiāng)应上(shàng)升；

　　反之(zhī)，当气压下降，物体的沸点(diǎn)则相应下降。

　　蒸(zhēng)发越快，表面(miàn)积加大、通风(fēng)好(hǎo)也有利于蒸(zhēng)发(fā)。

　　沸腾(téng)是(shì)在液(yè)体表面(miàn)和(hé)内部同时进行的剧烈汽化过程。

　　应用：

　　1、汽化吸热（吸外界(jiè)或(huò)自身的热(rè)量），具有制冷(lěng)作(zuò)用。

　　电冰(bīng)箱就是(shì)利用这个原理(lǐ)工作的(de)。

　　2、物质由气态转变(biàn)为液态的过程叫做(zuò)液(yè)化，液化(huà)过程中要(yào)放热(rè)。

汽(qì)化吸热还是放热的(de)原因是什么？

　　汽(qì)化吸热。

　　物体由液态变为气态这个过程称为汽化(huà)。

　　当我们对水(shuǐ)进行加热时，水不(bù)断蒸发，不一会儿(ér)水的量就会明显减少，这个过(guò)程就是汽化(huà)，因为这个过(guò)程(chéng)需要不断加(jiā)热，所以汽(qì)化是吸热(rè)。

　　为维(wéi)持温(wēn)度恒定下(xià)的汽化系统(tǒng)或姿(zī)宽必须吸热，这(zhè)就是汽化热(rè)。

　　汽化分子越来越多的同(tóng)时，发生部分蒸气(qì)分子重新(xīn)凝结为液体的逆(nì)过程，凝结分子的(de)数目与气化分(fēn)子(zi)数目成逐步相同(tóng)，故在温度(dù)恒定的密闭(bì)容器中(zhōng)；

　　经(jīng)过(guò)一定的时间必(bì)将建立起一(yī)种(zhǒng)平衡状态，此(cǐ)时单位时间里离开(kāi)液(yè)体的(de)汽(qì)化分子(zi)数(shù)目等于凝(níng)结分子的(de)数目，无论(lùn)液体还(hái)是蒸气的量保持(chí)恒定不变。

　　此时的压(yā)强就是饱(bǎo)和(hé)蒸气(qì)压(yā)。

　　不难想象，温度越高，液体(tǐ)中能汽化的(de)分子越多，建(jiàn)立平衡所(suǒ)需的蒸气数密(mì)度也越大，故饱和蒸(zhēng)气(qì)压(yā)随系统温度的升高而增长。

　　汽化(huà)有蒸发(fā)和沸腾两种形(xíng)式：

　　蒸发是(shì)温度低(dī)于沸点时(shí)发(fā)生在液体表面的汽化(huà)过程。

　　在一定温度(dù)下，只有动能(néng)较大的液体分衫亮子能摆脱其(qí)他液体(tǐ)分子(zi)吸引(yǐn)，逸出液面。

　　故温(wēn)度越高(gāo)，蒸发越快(kuài)，此外表(biǎo)面积加大(dà)、通风(fēng)好也(yě)有利蒸发(fā)。

　　蒸发过程的汽化热叫(jiào)蒸发热，与温(wēn)度有关。

　　蒸发的逆过程是凝(níng)结，即气相转变(biàn)为(wèi什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语)液相。

　　当两种(zhǒng)过程(chéng)达到动态平衡时，气(qì)液两相(xiāng)平(píng)衡共存，此时的蒸(zhēng)气(qì)叫饱和蒸气，其(qí)压力叫饱和蒸气压。

　　对同一物质，饱和(hé)蒸气压随温度升高而增大，在p-T图上其间(jiān)的关系叫汽化曲线。

　　汽化曲线是气、液两相的分界线，曲线上各点表(biǎo)示(shì)气(qì)、液(yè)两相平衡共存的各个状(zhuàng)态。

　　沸腾是在液(yè)体表面和内部同时进行的剧烈汽化过程。

　　每种液(yè)体仅当温(wēn)度升高(gāo)到(dào)一定值——达(dá)到沸(fèi)点(diǎn)时，且要继续吸热才会沸腾。

　　通常，液体内(nèi)部和器壁上(shàng)总有许多小气(qì)泡，其中的蒸气处于饱和(hé)状态(tài)。

　　随(suí)着温度(dù)上升，小(xiǎo)气泡(pào)中(zhōng)的饱和蒸气压相应(yīng)增加(jiā)，气(qì)泡不断胀大。

　　当饱和蒸气压增加到与外(wài)界压(yā)力相同(tóng)时(shí)，气泡(pào)骤(zhòu)然胀大，在浮力作用下(xià)迅(xùn)速上(shàng)升到(dào)液面(miàn)并放出(chū)蒸气。

　　这(zhè)种剧(jù)烈的汽化(huà)就(jiù)是(shì)沸(fèi)腾。

　　沸腾与蒸(zhēng)发在(zài)相变(biàn)上(shàng)并(bìng)无根本区别。

　　沸腾时由于吸收大量(liàng)汽化(huà)热而(ér)保持液体(tǐ)温度不变。

　　沸点随外(wài)界压(yā)力(lì)的增大而升(shēng)高(gāo)。

　　沸腾时液体内部和(hé)器(qì)壁上的(de)小气泡起(qǐ)着汽(qì)化核的(de)作(zuò)用。

　　如果液体(tǐ)过(guò)于纯净，缺乏小气泡，则(zé)温度高(gāo)于沸点时仍不沸腾。

　　这种液体(tǐ)称为过热(rè)液体(tǐ)。

　　过册滚热液体(tǐ)并不稳定，稍(shāo)有(yǒu)震动(dòng)或(huò)杂质进入(rù)便立即诱发沸腾，温度降回到沸点(diǎn)。

　　带(dài)电粒子通过过热(rè)液(yè)体时，会使在其轨(guǐ)迹附近的(de)分子电离产生(shēng)汽化核(hé) ，形(xíng)成一串(chuàn)气泡，从而(ér)显示带电(diàn)粒子的径(jìng)迹(jì)。

　　用(yòng)于基(jī)本粒子研究的气泡室就是根(gēn)据(jù)这(zhè)一原理(lǐ)设计的，常(cháng)用的(de)液体有(yǒu)液态(tài)氢、丙烷等。

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