柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能(néng)吃了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了呢(ne)如果(guǒ)酒味比较(jiào)淡的话(huà)是不(bù)影响食(shí)用的，如果酒味比较(jiào)重，而且(qiě)味道(dào)也有(yǒu)些变(biàn)了就不建议(yì)继续食用了的。

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世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空e="text-align: center;">

柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空吃了呢(ne)

　　柿饼有酒味是因为(wèi)柿饼中有大量的碳水化合物长期放(fàng)置的过程(chéng)中在发酵菌的(de)无氧呼吸作用(yòng)下转(zhuǎn)化(huà)成酒精。

柿饼有酒味还能(néng)吃吗(ma)

　　柿饼(bǐng)有酒味要(yào)看酒味(wèi)的程(chéng)度才能判断能(néng)不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且(qiě)打开之后(hòu)，一会儿就没有了的话，食(shí)用的(de)时候也是没有酒(jiǔ)味的，这种柿饼还是可以(yǐ)食用(yòng)的。

　　2、若(ruò)酒味较重，并且(qiě)食用的时(shí)候也有很重的酒味，那(nà)么这种柿饼就(jiù)不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有(yǒu)大量的(de)碳水化合物(wù)，因此在长期放置的(de)过程中，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物会在发(fā)酵菌的无氧呼吸(xī)作(zuò)用下转化成酒精(jīng)，因此柿饼有时候(hòu)会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很(hěn)轻的(de)柿饼可以将(jiāng)柿饼打开放(fàng)置一段时间，待酒味消失(shī)之后就可以正常(cháng)食(shí)用(yòng)了，不(bù)会影响身体(tǐ)健康。

　　柿(shì)饼中含(hán)有大量的碳水化合(hé)物，具有抑制细菌增(zēng)长的作用，再加上冷冻室的温度很低，因(yīn)此可以抑(yì)制(zhì)细菌的滋生，可(kě)以很好的保藏柿饼，因此这样的柿饼没(méi)有酒味。

　　参考资(zī)料来源(yuán)：百度百(bǎi)科-柿饼

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