长(zhǎng)南瓜怎样挑选甜？掐(qiā)一(yī)下瓜皮(pí)的。关于长南(nán)瓜怎样挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)以及(jí)长南瓜(guā)怎样挑选甜，南瓜怎样挑比较甜，长南瓜哪个部(bù)位最(zuì)甜，长南瓜甜吗，南瓜怎样知道甜不甜(tián)等问题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

南瓜是酸(suān)性仍(réng)是碱性

　　南瓜是碱性的(de)。

　　南瓜(guā)归于弱碱性(xìng)食物(wù)。南瓜富含营养成分，能(néng)够协助垂体排泄正(zhèng)常激素，增强免疫力并(bìng)缓(huǎn)解春季枯燥(zào)。

　　定(dìng)时吃南瓜可使大便(biàn)晓(xiǎo)畅，皮肤丰满，特(tè)别是对中(zhōng)年妇女而言。它(tā)包括维生素和果胶。

　　果胶具有杰(jié)出的吸附功能，能够结(jié)兼并消除(chú)体内(nèi)的(de)细菌(jūn)和其他有害物质，例(lì)如铅、蠕虫和重(zhòng)金属中的(de)放(fàng)射性元素，它们能够排毒;

　　南(nán)瓜中所含的(de)果胶(jiāo)还能够维护(hù)胃(wèi)黏膜免(miǎn)受粗糙食物(wù)的(de)损害，促(cù)进(jìn)溃疡愈合，适用于患有胃病(bìng)的患者。

　　日常饮食中能够多食用南(nán)瓜来协助维护胃部(bù)，并且能够恰当食用南现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在女孩都平胸瓜来(lái)增强本(běn)身抵抗(kàng)力。

长南瓜(guā)怎样(yàng)挑选甜

　　1、掐一下瓜皮。

　　挑选长南瓜的时分，我们能够在瓜皮外表(biǎo)悄悄掐一下，老长南(nán)瓜往(wǎng)往是皮厚(hòu)坚实，即便用力掐也很(hěn)难掐动(dòng)，这(zhè)样的(de)长南瓜，吃起来才又(yòu)甜又(yòu)起沙，不过悄悄掐一下(xià)就很简单(dān)留下疤痕，这样(yàng)的长南瓜比较嫩，口感是比较脆的。

　　2、外(wài)表带(dài)霜。

　　挑长南瓜其实和挑(tiāo)冬瓜是相同的，外(wài)表带有一层(céng)白霜的(de)长南(nán)瓜是最好的，这样的长南瓜又(yòu)甜，用绵(mián)软。

　　3、看长南瓜(guā)的纹理。

　　这个(gè)挑选办法与西瓜(guā)相似(shì)，长南瓜与西瓜相(xiāng)同，外表是有一道道的纹理的，挑选长南瓜(guā)的时分一定要挑选纹理明晰(xī)的，并且长(zhǎng)南瓜的(de)纹理越深越粗，则(zé)表(biǎo)明(míng)这个长南瓜在成长(zhǎng)过程(chéng)中充(chōng)沛的(de)吸(xī)收(shōu)到了(le)阳光和水分，这样的(de)长(zhǎng)南瓜口感也就越(yuè)甜(tián)。

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　　1、看色(sè)彩：南瓜(guā)一般(bān)有两个种类(lèi)：蜜本南瓜和(hé)京绿栗南瓜。

　　蜜本南瓜要(yào)挑选橙色的，外皮偏绿证明老练(liàn)度不行;买京绿栗南瓜则以深绿色为佳(jiā)，色彩(cǎi)深(shēn)一些证明老练度高。

　　按种类挑(tiāo)选南瓜时，最好对它的特(tè)性有(yǒu)所(suǒ)了解，紧记(jì)它老练时的姿(zī)态，这样(yàng)才干买到好南瓜。

　　 2、看外形：挑(tiāo)选(xuǎn)外形(xíng)完好的南瓜，假如你选购有机产品，可能会(huì)发(fā)现南瓜外皮有一些小(xiǎo)斑驳或(huò)突起，这并不影响南瓜的质量。

　　这是由于南(nán)瓜在成长时遭到虫咬或划伤，南瓜(guā)排泄出少数黏液来维护创(chuàng)伤(shāng)，一段时间今后这(zhè)些粘液会(huì)凝结变(biàn)硬(yìng)，南瓜外皮上就会呈现小斑(bān)驳或突起，并不影响食用。

　　 3、掐外皮：用大拇(mǔ)指(zhǐ)的指甲将南(nán)瓜的(de)外皮稍稍用(yòng)力掐一(yī)下，假(jiǎ)如感觉南瓜外皮比较坚固，那么，这样的(de)南瓜便(biàn)是老南(nán)瓜;反之，假如一掐就破，则证明(míng)老(lǎo)练度不行，这(zhè)样的(de)南瓜(guā)口感(gǎn)较差。

　　 4、拍一(yī)拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一只手去拍，假如声响发闷，感觉(jué)南瓜的(de)内(nèi)部结(jié)构十分紧实，就证明南瓜的(de)老(lǎo)练度比较(jiào)高。

　　别(bié)的，相同巨细的南瓜，重(zhòng)的那个老练度更好。

　　 5、看瓜瓤：切开南瓜时，假如感觉瓜瓤十分坚(jiān)固，这样的南瓜口感又面(miàn)又沙，并(bìng)且甜度高(gāo)。

　　南瓜瓤(ráng)的色彩(cǎi)多为金黄色，色彩较深的，老练(liàn)度高;反之，假(jiǎ)如色(sè)彩浅(qiǎn)浅的(de)，就证明(míng)老练度就不行。

　　别的，瓜籽丰满(mǎn)也是南瓜老练度(dù)高的体(tǐ)现之一。

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