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燕窝可以冰着吃吗

　　燕(yàn)窝(wō)是不可(kě)以冰着吃(chī)的(de)。

　　燕窝通常不可以(yǐ)冷冻，否则有可能会使药效大(dà)大降(jiàng)低(dī)，还有可能会(huì)影响口感，不利于服(fú)用，建议将燕窝冷藏，或者放(fàng)在阴凉、干燥(zào)处存(cún)放(fàng)。

　　在吃(chī)燕窝的同时需要(yào)注意保(bǎo)存，应避(bì)免(miǎn)将燕窝(wō)冷冻保存。因(yīn)为燕窝(wō)本身就(jiù)属于滋补类中药(yào)材，若(ruò)冷冻存放，可能会由于低温，

　　有可能(néng)会发生(shēng)蛋白质变性的情况，从而失(shī)去药用价值，达不到(dào)治(zhì)疗疾病(bìng)作(zuò)用。此外，燕窝经过冷冻再解(jiě)冻后外观不如现发(fā)燕(yàn)窝有弹性，而且冷冻(dòng)后(hòu)经(jīng)高温解冻，流失的营养也比较多，降低了食用价值。所以，燕(yàn)窝(wō)不(bù)可以冷冻。

溯源(yuán)燕(yàn)窝和非溯源燕窝区别在(zài)哪

　　1、溯源和(hé)非溯(sù)源燕窝的直观(guān)差(chà)别是一张带有溯源码(mǎ)的(de)标签(qiān),要获得这张标签,溯源燕窝必须满(mǎn)足以下条件(jiàn):产燕窝的燕屋和加工工厂必须(xū)在(zài)原产地政府和中国相关部门备(bèi)案(àn),获得(dé)资质(zhì),接(jiē)受监管,同时没批燕窝在(zài)发出和到达(dá)都必须接受一系列的取(qǔ)样,检(jiǎn)疫(yì),备(bèi)样的手续(xù)。

　　2、样品检(jiǎn)查合格后才可以贴标销售,因此溯(sù)源(yuán)燕窝的好体(tǐ)现(xiàn)在安(ān)全上。

什么是溯源燕窝？

　　溯源燕窝(wō)就是有燕窝原产地和中国质检局(jú)两(liǎng)国检(jiǎn)疫审批合法(fǎ)合规出口(kǒu)的燕(yàn)。

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