新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频？盐(yán)水明矾(fán)保存(cún)：把(bǎ)海蜇(zhē)放在盐和明矾(fán)化开的(de)水中(zhōng)浸泡，泡(pào)好后(hòu)装(zhuāng)入到可以密封的坛子中，可保存半年左右时间的。关于(yú)新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频以及新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频(pín)，新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇(zhē)皮(pí)冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎么(me)保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

海蜇(zhē)皮是不是(shì)水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮(pí)是海蜇的(de)制成品。海蜇是一种(zhǒng)大(dà)型食用水母，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛直(zhí)至广东(dōng)沿海均有分布，海蜇是我国(guó)沿(yán)海渔业的重要捕捞对(duì)象。

　　而水母(mǔ)的(de)这层皮，就是我们常吃的海蜇(zhē)皮(pí)了。并(bìng)非是(shì)所有水母都(dōu)可以(yǐ)吃，在我国的东(dōng)南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化(huà)开的水(shuǐ)中(zhōng)浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密(mì)封的坛子中(zhōng)，可保存(cún)半年左右时间。

　　2、直(zhí)接用(yòng)盐(yán)保存：海蜇(zhē)皮不能沾(zhān)上(shàng)淡水和其他(tā)污染物(wù)，直(zhí)接放在(zài)盐(yán)中来回滚动，让它(tā)的表面被盐包起来，把沾好盐的(de)海蜇头放在可以密封的罐子中，放(fàng)在阴凉处，可保(bǎo)存半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮(pí)时注意看外观色(sè)泽，优选呈白色(sè)或黄色的，避免选择(zé)有(yǒu)红(hóng)衣、红斑、泥沙的(de)次货还要闻一(yī)下是否带腥(xīng)臭味，用手揉(róu)一(yī)下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存(cún)方法_鲜海(hǎi)蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食(shí)物(wù)在(zài)我(wǒ)们国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经成为(wèi体校怎么考,上体校需要什么条件呢，体校需要什么条件可以考？)了一种(zhǒng)很常(cháng)见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的(de)保(bǎo)存有(yǒu)一些小(xiǎo)的技巧，下面就来(lái)介绍有(yǒu)关海蜇保存的一些 方法 ，希(xī)望能(néng)对朋友们有(yǒu)所(suǒ)帮(bāng)助。

　　　　海蜇(zhē)的保存(cún)方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐(yán)、5克明矾的比(bǐ)例，将盐(yán)及明矾用温开水(shuǐ)化开，晾凉后倒(dào)入坛子(zi)中，再(zài)把海(hǎi)蜇故人，浸好密(mì)封，可保存很(hěn)长时(shí)间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场上买(mǎi)来的海蛰，不(bù)要让(ràng)它沾上淡(dàn)水或污物(wù)，要(yào)用(yòng)盐一层一层地将它(tā)胞起来，存放在干净(jìng)小口的(de)坛子或罐子里，上面一(yī)层要多放些盐(yán)，密(mì)封好即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)毒性原(yuán)理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤(fū)薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可在数分(fēn)钟出现触电样刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出(chū)现(xiàn)触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后(hòu)伤区逐(zhú)渐出现线状排列的有(yǒu)红斑的血(xuè)疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在20天左(zuǒ)右自愈(yù)。

　　敏感性强的患者局部可(kě)出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身表现(xiàn)可(kě)有烦躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精(jīng)神不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘(chuǎn)发(fā)作，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰，并伴(bàn)有脉数无(wú)力(lì)、皮肤青(qīng)紫及血(xuè)压下降(jiàng)等过敏(mǐn)性休克(kè)征象。

　　若抢救不及(jí)时，这(zhè)类蜇伤病人可在短(duǎn)时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤(shāng)最重要之处在于避免(miǎn)与海蜇接(jiē)触，尤其(qí)是(shì)作业渔民要做好(hǎo)个人(rén)防护，切勿麻(má)痹大意。

　　捕捞体校怎么考,上体校需要什么条件呢，体校需要什么条件可以考？时尽量用工具而不直接(jiē)接触海(hǎi)蜇须，有特异(yì)敏感体(tǐ)质的人(rén)应禁止下海(hǎi)作业(yè)。

　　海滨旅游地在海蜇(zhē)汛期(qī)应设浮标栏(lán)网，并(bìng)在海边建立醒(xǐng)目宣(xuān)传(chuán)警(jǐng)戒(jiè)标志，并配合防伤(shāng)害(hài)的(de)科普 教育(yù) 宣传广播(bō)，以提高游人自(zì)我(wǒ)防护的知(zhī)识和(hé)能力。

　　下海 游(yóu)泳 或在(zài)海(hǎi)中乘船者若发现海蜇(zhē)千万不(bù)可碰触，更不(bù)能捕捞，因在海上一旦发生意外，更不(bù)易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌(huāng)，只要及时到医院(yuàn)诊治，一(yī)般都能(néng)较快好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措失当或大意麻痹(bì)，则易出现(xiàn)溺(nì)水、跌伤或因(yīn)救治不及时而发生(shēng)危险和加重病情。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万不要抓(zhuā)捕(bǔ)、触碰(pèng)海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，体校怎么考,上体校需要什么条件呢，体校需要什么条件可以考？不要(yào)用(yòng)淡水冲(chōng)洗(xǐ)，因淡(dàn)水可促(cù)使刺胞释放毒液，应尽快(kuài)用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去(qù)黏(nián)附(fù)在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾(fán)清(qīng)洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面积(jī)大(dà)，全身反应严重者，要及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水(shuǐ)中泡一下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分(fēn)别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀(yún)，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖(táng)适量、麻(má)酱适量、香菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过(guò)后(hòu)泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成(chéng)粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切(qiè)成碎(suì)末放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放(fàng)在海蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放入适量(liàng)的盐，用(yòng)水拌(bàn)好，倒在香菜上(shàng)面，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(tiān)(每天要换水2至3次)，切丝，放入热(rè)水中烫(tàng)一烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫(yán)荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦(shòu)肉(ròu) 225克(kè)、姜(jiāng) 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干(gàn)净，氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽烫后再(zài)冲(chōng)洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝(luó)卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后以慢火煲(bāo)2小时，下盐(yán)调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克(kè)，香(xiāng)油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清(qīng)水冲洗去(qù)泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水(shuǐ)备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉(ròu)丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米(mǐ)醋(cù)拌匀(yún)，装盘即(jí)可(kě)。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱(cōng)切成适量大小，与黑木耳(ěr)一起整齐(qí)摆(bǎi)在汤(tāng)碗(wǎn)内，加入捞汁，将(jiāng)菜(cài)品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可(kě)以适(shì)量加(jiā)入(rù)鲜(xiān)柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈(quān)来补充口味。

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