杭州市商务(wù)局牵(qiān)头起草《关(guān)于加快推进杭帮菜研发和预制菜(cài)产业高质量发(fā)展的实(shí)施方(fāng)案（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿）》，其(qí)中提到到2025年，全市培育10家以上预制菜龙头生产企(qǐ)业，100家规模以上预(yù)制菜企业(yè)，研发1000道以上杭帮菜(cài)创新(xīn)菜(cài)品，培育10000个以上全国连锁杭帮菜经(jīng)营门店和预制菜经(jīng)销网点，全产业链总产值(z割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思hí)达千亿元以上。

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