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活梭子蟹能(néng)够直(zhí)接冷(lěng)冻(dòng)吗

　　活梭子蟹是(shì)能够直接冷冻的(de)。

　　关于活(huó)梭(suō)子蟹能直接(jiē)冷冻吗这(zhè)个问题，当然是能够的啦，可是必定要绑(bǎng)好在冷冻(dòng)，死蟹先蒸熟，然后直接(jiē)放在冰箱冷冻保存，吃的时分再加热。

　　活(huó)蟹用皮(pí)筋绑好，放在一(yī)个(gè)泡沫盒子里，放(fàng)在冷藏室保(bǎo)存。保存(cún)的时分，盒子里一同放些冰块(kuài)。这样的梭(suō)子蟹处(chù)理才正确。

活(huó)梭子蟹怎样保存才新鲜好吃

　　1、冰箱(xiāng)冷藏是(shì)常见的一种保存梭子蟹(xiè)的办法(fǎ)，把(bǎ)螃(páng)蟹的脚(jiǎo)捆起来(lái)以削减螃蟹膂力耗(hào)费，然(rán)后放(fàng)在冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)柜，温度(dù)坚持5度-10度萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌，盖(gài)上湿毛巾保存即可(kě)，吃的时分能够先选择生机缺(quē)乏的吃，生机(jī)足(zú)的螃蟹可持续保存。

　　2、梭(suō)子(zi)蟹是一种海蟹，淡水养活(huó)是不可的，需(xū)要(yào)用盐(yán)水或者是(shì)海水进(jìn)行(xíng)饲养，正确的做(zuò)法便是预备一个浴缸，清洗洁(jié)净后(hòu)，把螃蟹悄悄倒入(rù)浴缸中，注如恰当(dāng)盐水或海水(shuǐ)，水量要刚好埋住螃蟹，使(shǐ)螃蟹八足(zú)立起来就能够在水(shuǐ)面呼吸，之后依据贮存时刻和数量投进少数(shù)的小鱼小虾，这样能够养活(huó)螃蟹5-7天(tiān)左(zuǒ)右，当(dāng)然半途要勤换水(shuǐ)才(cái)行。

梭子蟹(xiè)怎样保存才新(xīn)鲜

　　假如是为了(le)保(bǎo)存活的梭子(zi)蟹，咱们需要把蟹的脚绑起来(lái)，这(zhè)样能够削(xuē)减蟹的(de)膂力(lì)耗(hào)费，避免它处处乱(luàn)爬。

　　然后咱们把螃蟹(xiè)放在冰箱里，坚持(chí)温(wēn)度在(zài)3-6摄氏度(dù)，然后在螃蟹上放一条湿(shī)毛巾，以(yǐ)便保湿(shī)。

　　这一步很重(zhòng)要，千万别忘了。

　　用这种办法，梭子蟹能够保存三天左右(yòu)不糜烂蜕变(biàn)，仍然新鲜(xiān)。

　　当(dāng)然，越早吃越好(hǎo)，越早吃(chī)越(yuè)新鲜。

　　2.低(dī)温储(chǔ)藏(cáng)

　　还有一种办(bàn)法(fǎ)是(shì)先蒸螃蟹，然后冷冻。

　　这种办法(fǎ)能够让他们坚持(chí)一(yī)个月左右，还不错。

　　具体做(zuò)法是(shì)将(jiāng)螃(páng)蟹(xiè)放入冷(lěng)水(shuǐ)中蒸熟，然(rán)后将蒸熟的螃蟹冷(lěng)却，再将(jiāng)螃蟹放入保鲜袋中，将袋内(nèi)空气(qì)排(pái)尽，扎紧袋(dài)口，阻(zǔ)隔空气(qì)，最(zuì)终(zhōng)放(fàng)入冰箱冷冻室保存。

　　一(yī)般来说，梭(suō)子蟹寄存一个月(yuè)是没有(yǒu)问题的，可是最好(hǎo)仍是赶快(kuài)食用(yòng)。

　　首要(yào)，我预(yù)备(bèi)新鲜的梭子蟹，清(qīng)洗洁净，最好清(qīng)洗几(jǐ)回。

　　之(zhī)后咱们在(zài)锅里参加清水烧开，然后(hòu)把梭(suō)子蟹放(fàng)入锅(guō)里烧(shāo)开，再把(bǎ)梭子蟹捞出沥干，然后放在一边晒干。

　　之(zhī)后咱们把保鲜袋(dài)拿出来把(bǎ)梭子蟹放(fàng)进去，再把塑料(liào)袋拿出来把(bǎ)装有梭子(zi)蟹的(de)保鲜袋一同(tóng)放进塑料袋(dài)。

　　排(pái)空里边的空气后，将塑料袋口扎紧，然后放入冰箱保鲜。

　　这样，梭子蟹就会很新(xīn)鲜。

　　想(xiǎng)吃的时(shí)分(fēn)能够拿出来蒸。

　　这样，梭子(zi)蟹就会很长时(shí)刻很新鲜(xiān)。

　　不(bù)信你能够试试(shì)这(zhè)个办(bàn)法，确保不会绝望。

　　在(zài)这(zhè)里(lǐ)，我要告知你，买梭子蟹必定要注意(yì)。

　　千万(wàn)不要买死的，只买新鲜的。

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