新(xīn)鲜鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜(xiān)存(cún)放(fàng)时间长？石灰水贮(zhù)藏(cáng)法：取0.5千克生石灰加25千(qiān)克清水充(chōng)分搅拌，经(jīng)2天的静置沉淀(diàn)后，取上面的清液倒入缸(gāng)内，然后(hòu)将挑(tiāo)选好(hǎo)的新鲜鹅蛋放(fàng)人缸内浸泡(pào)，盖上缸(gāng)盖，周围(wéi)温度保持在25℃以(yǐ)下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可保存3-4个月的。关(guān)于新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存(cún)放时间长以及新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放时间(jiān)长，新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜(xiān)存放最好，新(xīn)鲜鹅(é)蛋如何保(bǎo)鲜存放好，新鲜(xiān)鹅蛋怎么保存，鹅蛋(dàn)怎样保(bǎo)鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

鹅蛋是发物吗(ma)

　　是的，鹅蛋是发物的。

　　发(fā)物(wù)主要(yào)是指能(néng)诱(yòu)发(fā)或是加重某种疾病症(zhèng)状(zhuàng)的食物(wù)，鹅蛋(dàn)是(shì)发物，主要是鹅蛋当(dāng)中(zhōng)富(fù)含的(de)蛋(dàn)白(bái)对人(rén)体是属于一种异体蛋白，它可(kě)在人体内构成一种(zhǒng)过敏原，

　　导致(zhì)人体疾(jí)病的加(jiā)重或是身体某种旧(jiù)病宿(sù)疾的(de)复发，且部(bù)分患者可能还会出(chū)现过敏症状。

　　食(shí)用(yòng)鹅蛋(dàn)的时(shí)候要注意食用禁忌问题，一些患有皮肤疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒(dú)、淋巴(bā)结核(hé)或是肿(zhǒng)瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚腻的人群(qún)是不(bù)建议食(shí)用鹅蛋的(de)，

　　易导致(zhì)身体不(bù)适，且鹅蛋(dàn)性温，食用(yòng)之后很容易导致(zhì)人体(tǐ)内的燥热之气的加重，尤(yóu)其是(shì)本身(shēn)就是热性(xìng)体质(zhì)的人群，也不建(jiàn)议食用鹅蛋，易导致(zhì)口腔(qiāng)溃疡，大(dà)便(biàn)干燥，消化不良，腹胀等不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　鹅蛋当中的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)、胆固醇的(de)含量是比(bǐ)较(jiào)高的，身体肥胖的人群也不建议食用鹅蛋，以加重(zhòng)身(shēn)体脂肪(fáng)含量导致(zhì)肥(féi)胖情况不能被缓解(jiě)，

　　本身(shēn)有腹泻、肠胃虚弱的人群也不建议食用鹅(é)蛋，易加(jiā)重(zhòng)腹泻(xiè)的的症状，且鹅蛋的食用量(liàng)也(yě)要注意(yì)，主要是(shì)一次(cì)摄入过多(duō)的(de)鹅(é)蛋会导致患(huàn)者(zhě)肠胃(wèi)负担的加重且很难被人体(tǐ)消化吸收，一般一天食用1到2颗鹅(é)蛋(dàn)即可。

　　但若鹅蛋的(de)食用量合(hé)适，且个人体质(zhì)也健康(kāng)正常的人群食用鹅蛋(dàn)之(zhī)后是可以起到(dào)补(bǔ)益身体的作用的，主要是鹅蛋当中的铁、磷、维生素(sù)A、D、核黄素和硫胺素等营养物质含量丰富(fù)，对(duì)人体健康是有益的。

新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放时间长(zhǎng)

　　1、石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千(qiān)克生石灰加25千克清(qīng)水充分搅拌，经2天的静置(zhì)沉淀(diàn)后，取上面(miàn)的清液倒入缸内，然(rán)后(hòu)将挑选好的新鲜鹅蛋放(fàng)人(rén)缸内浸泡，盖上缸盖，周(zhōu)围(wéi)温度保(bǎo)持在25℃以下(xià)，最好(hǎo)是(shì)10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可保存3-4个(gè)月。

　　2、简易贮藏法：在容器中添加填(tián)充物，如谷糠(kāng)、锯末、谷物、豆类、植(zhí)物(wù)灰等，进(jìn)行新(xīn)鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法(fǎ)：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌(bàn)，取出(chū)晾(liàng)凉，将新(xīn)鲜鹅蛋放入容器内，再将配好的盐(yán)水(shuǐ)灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋(dàn)怎(zěn)么(me)保(bǎo)存 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在(zài)保存(cún)上面其实有很多要注(zhù)意的点，比较(jiào)常见的储存方法有冷藏法，石灰水储藏法和淡盐(yán)水储(chǔ)藏法，这几种方(fāng)法(fǎ)对于保存鹅蛋来(lái)说效果都是比较好的。

　　 鹅蛋怎么保(bǎo)存(cún)

　　 1感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲、冷藏法：将检验合格的(de)鲜(xiān)蛋，保存在温(wēn)度为1℃-2℃的冷库内(nèi)，在这样的(de)温度下，胚胎停止发育，蛋内的微生物和酶的活动受(shòu)到抑制(zhì)，保鲜的目的自然就达(dá)成了。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克(kè)生石灰加25千(qiān)克清(qīng)水(shuǐ)充分(fēn)搅拌，经2天的静置(zhì)沉淀后(hòu)，取(qǔ)上(shàng)面的清液倒入缸(gāng)内，然后将挑选(xuǎn)好的蛋放人缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以下，最好(hǎo)是10℃一15℃，采用(yòng)此法一般可保存3-4个(gè)月。

　　 3、简易贮藏法(fǎ)：在容器中添加填充物(wù)，如谷糠(kāng)、锯末、谷物、豆类、植(zhí)物灰等(děng)，进行(xíng)鲜蛋贮藏。

　　 4、淡(dàn)盐水(shuǐ)贮藏(cáng)法：清(qīng)水5千克、食盐35克，经煮沸(fèi)搅拌(bàn)，取出晾(liàng)凉(liáng)，将蛋放入容器内，再将配好的盐(yán)水灌入，直至盐水(shuǐ)高出蛋面3-4厘米。

　　鹅(é)蛋(dàn)存放(fàng)小技(jì)巧

　　 1放在(zài)通风处(chù)，不要水洗(xǐ)，有污(wū)物(wù)的蛋(dàn)可以(yǐ)先用温(wēn)水浸过(guò)的半湿毛巾(jīn)擦一遍，然(rán)后大头朝上小头(tóu)朝下，竖(shù)着放在冰(bīng)箱里，能保鲜较(jiào)长(zhǎng)时间。

　　 2在蛋的表面均匀地(dì)涂上一层食用油，或用(yòng)保(bǎo)鲜膜包裹后(hòu)放入冰箱，都可防(fáng)止蛋壳内的水分蒸发(fā)，阻止外部细菌(jūn)侵入蛋内。

　　鹅蛋营(yíng)养成分

　　 1鹅蛋中含有多(duō)种蛋白质，最(zuì)多和最主要的是(shì)蛋白中(zhōng)的(de)卵白蛋(dàn)白和蛋黄中的卵(luǎn)黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各(gè)种氨基酸，是(shì)完全蛋(dàn)白质，易于(yú)人体消(xiāo)化吸收;

　　 2鹅(é)蛋中的脂肪绝大部分集中在(zài)蛋黄内，含有较多的(de)磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成(chéng)分对人的(de)脑(nǎo)及神经组织的发育有(yǒu)重(zhòng)大作用(yòng);