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普(pǔ)洱是红茶仍是绿茶

　　普洱(ěr)不是红茶也不是绿茶的。

　　普(pǔ)洱茶既(jì)不是红茶也(yě)不是绿(lǜ)茶，而是一(yī)种特种茶，历史上被归于(yú)黑(hēi)茶，

　　因(yīn)首要集(jí)散(sàn)于普洱(ěr)县而得名，首要经萎凋、杀青、揉捻(niǎn)、晾(liàng)干、蒸压、枯燥等工艺制造而(ér)成(chéng)，可分为散茶、沱(tuó)茶(chá)、紧压茶等品(pǐn)类(lèi)。

　　普洱茶不归于六(liù)大茶类(lèi)之(zhī)中，而是一个比较特别的茶类，归于(yú)特(tè)种(zhǒng)茶类，历史上也曾(céng)被归为黑茶类，因为用(yòng)云南(nán)大叶种鲜叶(yè)制成，历史上(shàng)首要集散于云南普洱县，所以(yǐ)冠以普洱之(zhī)名。

最(zuì)好的普洱黄金(jīn)是(shì)什(shén)么品牌

　　最好的普洱黄(huáng)金是指茶褐素。

　　茶(chá)褐(hè)素含量是点评普(pǔ)洱茶(chá)质量的一个重要参数，被誉为普洱茶中(zhōng)的软(ruǎn)黄金(jīn)。

　　有研讨(tǎo)报导普洱茶(chá)中(zhōng)茶褐素的含(hán)量可达普洱茶干茶含(hán)量的(de)12%。

　　普洱茶是云南(nán)西南(nán)部(bù)出产的一(yī)种黑茶，多限制成块，因(yīn)产地的部(bù)分地区在清代归(guī)于普洱(ěr)府而得名。

　　茶褐(hè)素是黑茶中一类分子量不均一(yī)、水溶性的杂乱天然高聚物，一般认为(wèi)是由多酚、茶(chá)黄素、茶红素进一步的(de)氧(yǎng)化(huà)聚合而(ér)成，色彩为棕褐(hè)色或(huò)褐(hè)红色。

普洱茶哪个品牌的最好？

　　1. 大益普洱(ěr)茶 大(dà)邑普(pǔ)洱茶是普洱(ěr)茶知名企业云(yún)南(nán)大邑(yì)茶叶集(jí)团出产(chǎn)的知名品(pǐn)牌。

　　它是(shì)普洱茶的(de)标(biāo)杆和(hé)经典代表。

　　2. 下关沱茶(chá) 云南(nán)下关沱茶(集团)有限公司前(qián)身为云南下关(guān)茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐落云南大理(lǐ)最大的紧缩(suō)茶叶加工(gōng)中心和(hé)茶叶配(pèi)送中(zhōng)心

　　3. 老同志(zhì)普洱茶 老同(tóng)志普(pǔ)洱茶是云(yún)南海湾(wān)茶叶(yè)公司的品(pǐn)牌,也是云南名牌战略推动(dòng)委员(yuán)会(huì)评(píng)选的云南(nán)名牌产品之一(yī)

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