榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作(zuò)为(wèi)一(yī)种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生(shē三万日元等于多少人民币多少ng)细菌以及微生物(wù)从而导致(zhì)其(qí)变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么(me)可(kě)以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺(cì)的榴莲(lián)基部较大，方向(xiàng)平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若(ruò)能(néng)够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食(shí)用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根(gēn)部(bù)的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无(wú)损的话则榴莲(lián)较生，这(zhè)样的榴莲口感生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会(huì)留(liú)有痕迹，而(ér)果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明采摘下来储存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂缝中(zhōng)传出(chū)的(de)气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)气味(wèi)过淡，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再(zài)食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一(yī)股酒精(jīng)味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说(shuō)明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲(lián)已经熟过(guò)头(tóu)甚至(zhì)变质，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到(dào)手(shǒu)，新(xīn)鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明(míng)榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量的营(yíng)养元(yuán)素，可是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲的时(shí)候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧(qiǎo)和(hé)方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头(tóu)比较(jiào)大(dà)的(de)，因(yīn)为它吸收的阳(yáng)光比较多，而(ér)且榴莲的核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对起来要(yào)好很(hěn)多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金(jīn)黄色的(de)，这(zhè)两(liǎng)个颜(yán)色说(shuō)明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意(yì)味着榴莲还(hái)没熟(shú)，不(bù)过颜色也不能发(fā)黑，要是发黑(hēi)的话(huà)就意味着(zhe)榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根(gēn)本(běn)就无(wú)法捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是(shì)挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非(fēi)常(cháng)饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的(de)话，就会出现(xiàn)开裂(liè)，在选择的时候(hòu)需要注意，裂(liè)口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不(bù)要(yào)购买，很(hěn)有可能这(zhè)个榴(liú)莲(lián)已经出现变(biàn)质的(de)情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才(cái)能又(yòu)甜又糯；如(rú)果不小心买到不成熟的(de)榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下(xià)口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就(jiù)证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大(dà)小和外观颜(yán)色，也能(néng)识别榴(liú)莲(lián)是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般(bān)来说，体型比较大的(de)榴莲(lián)成(chéng)熟度(dù)会(huì)好一些。

　　从外壳(ké)的颜(yán)色来看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果(guǒ)青色比(bǐ)较多，则证(zhèng)明不够(gòu)成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用这种方(fāng)法，则(zé)要(yào)注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露(lù)在外的(de)果肉就容易受(shòu)到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成(chéng)熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲，那最好(hǎo)回到家(jiā)后尽快(kuài)享用，不要(yào)再长时间(jiān)放置(zhì)，否(fǒu)则容易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就是看这个(gè)”狼牙(yá)棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的(de)”小山(shān)”中，正是(shì)香甜(tián)芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺，也(yě)可(kě)以了解果肉的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一(yī)点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养(y三万日元等于多少人民币多少ǎng)充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的(de)凹陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍(shāo)有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴(liú)莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种微量(liàng)元素，营(yíng)养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果(guǒ)核(hé)和(hé)内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青的还(hái)是生的。

　　 2、用三万日元等于多少人民币多少(yòng)两(liǎng)手指在(zài)榴(liú)莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不(bù)多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是(shì)榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲(lián)时，要(yào)去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除(chú)了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可(kě)以(yǐ)拿出(chū)来(lái)，解(jiě)冻后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微波(bō)炉叮来(lái)吃(chī)，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激(jī)凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就(jiù)什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时(shí)候我们(men)顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的(de)果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开口的(de)榴(liú)莲，都(dōu)是没有完全成熟的(de)。

　　可(kě)以放几天等它(tā)自然(rán)开口(kǒu)，当然如果等(děng)不及(jí)品尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的(de)榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要(yào)是吃也要选择那些(xiē)黄色区域比较(jiào)大的榴(liú)莲(lián)）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一(yī)块儿，这个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的(de)榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的(de)刺）

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