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含(hán)盐率怎么求公式,含盐率(lǜ)怎么求百分(fēn)比

  含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食用(yòng)盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从地下(xià)岩盐沉积物(wù)和天(tiān)然卤水中提(tí)取的(de)加(jiā)工(gōng)过的食用盐,不含(hán)低钠盐,含(hán)有(yǒu)少量(liàng)的水(shuǐ)和杂(zá)质以及(jí)其他元素。

  盐在化学中(zhōng),是指一类金(jīn)属(shǔ)离子或铵根离子,属于化(huà)合物,溶于水(shuǐ)会离解出(chū)所有(yǒu)的离子。

  复盐通常可(kě)由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制得。

  在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在,如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的复(fù)盐。

含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎么求(公(gōng)式)

  含盐率=盐的数量除(chú)以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分,从海带冲(chōng)水、地(dì)下岩(矿)盐(yán)沉积(jī)物和天然卤(lǔ)水(盐)水中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要(yào)成分是氯(lǜ)化钠(nà)(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以及其他元(yuán)素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金(jīn)属离(lí)子或(huò)铵(ǎn)根离子(NH4,属于(yú)化合蠢(chǔn)颤歼物(wù),溶于(yú)水会(huì)离解出所有的离(lí)子。

  复盐(yán)通常可由混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制得。

  在自然界中广泛(fàn)存在,如明矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐(yán)有多种颜(yán)色,不同颜色(sè)的盐(yán)对应不同的(de)种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁(tiě)氰化钾(jiǎ))

 香港名媛是做什么的 (4)淡(dàn)紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(sè)(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉(fěn)末状时为白色(sè)

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不(bù)同(tóng)的盐可以(yǐ)激发(fā)不同(tóng)的味觉,例如(rú)咸(xián)味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会(huì)导致铅中毒)、酸味(wèi)(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强碱盐(强盐)是不可挥发的,且(qiě)没(méi)有气味(wèi)。

  而弱(r香港名媛是做什么的uò)酸(suān)或(huò)弱碱盐(yán)(弱盐)则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味(例如醋酸(suān)盐则(zé)会有醋酸(suān)的味(wèi)道,氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等),此外(wài)弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和(hé)分解(jiě),并且由于水解(jiě)反应和弱盐合成(chéng)的反(fǎn)应(yīng)是可逆反应,因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离(lí)子化合物都可以溶(róng)解在(zài)水或(huò)是(shì)类似的溶剂中,化合物的溶(róng)解度和组(zǔ)成的阴离(lí)子(zi)和阳离子(zi)以及(jí)溶剂都有关,因此有一特定的(de)关系。

  阳离(lí)子当(dāng)中,所有钠离子、钾(jiǎ)离子(zi)及铵离子(zi)的盐均可溶于水;而阴离子中,硝酸盐离子及(jí)碳酸(suān)氢盐离子的(de)盐类可在水中(zhōng)溶解。

  除了(le)硫酸钡(bèi)、硫(liú)酸(suān)钙及硫(liú)酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于(yú)水。

  不(bù)过若(ruò)离子之间的(de)键结(jié)很强,产生高度稳定的(de)固体(tǐ),在水中也(yě)就不(bù)易溶解,例如大部(bù)份(fèn)的碳(tàn)酸盐就(jiù)不溶于水(shuǐ),例如碳(tàn)酸(suān)铅及碳酸(suān)钡等。

  参考资(zī)料来源(yuán):百度百科 - 盐(yán)

  参(cān)考资料来源:百度百科 - 化学方程(chéng)式(shì)

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