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菜籽(zǐ)油可以炒菜吗

　　菜(cài)籽油是可以炒(chǎo)菜(cài)的。

　　可(kě)以炒(chǎo)菜(cài)哦(ó)。菜籽油富含维生素E、各类脂肪酸(suān)等，可以(yǐ)很好地被(bèi)人体吸收，平日(rì)里可以用来(lái)煎炒(chǎo)食物，真是好半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次看又好吃呢

　　菜籽(zǐ)油(yóu)也就(jiù)是(shì)我(wǒ)们俗称的菜(cài)油，也叫做油菜籽油、香菜油，是(shì)用油菜籽(zǐ)榨出来的食用油的一种。

　　菜(cài)籽油金黄金(jīn)黄(huáng)的，不仅色泽诱人，而且闻(wén)起来还有一股香香的(de)味道，用它(tā)炒出来的菜不(bù)仅味美，而且营养价(jià)值高。

菜籽油(yóu)如(rú)何去掉生油味(wèi)道

　　菜籽油去(qù)掉生油味方法

　　1、当油烧开(kāi)时下锅，撒(sā)把干面粉，面粉(fěn)受热渐渐也糊化沉(chén)淀，也能使菜(cài)籽油洁净。

　　2、花(huā)椒压榨(zhà)法：油烧热时，放入(rù)几粒(lì)花椒、茴香(xiāng)、葱(cōng)段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青(qīng)菜，使其冒烟，就没有异味(wèi)了(le)。

　　3、先将菜籽(zǐ)油(yóu)倒入锅中烧热；油烧热后(hòu)往锅中(zhōng)放入适(shì)量(liàng)的生花生，等到花(huā)生炸熟后(hòu)，捞(lāo)出即可去除生油味(wèi)。

　　4、黄豆除味(wèi)法(fǎ)：菜籽油烧热时(shí)，放入十几颗黄豆粒(lì)，炸至焦糊状(zhuàng)后捞出，即可去除异(yì)味(wèi)。

　　5、食物吸附法(fǎ)：锅中菜(cài)籽油烧沸时，放入大(dà)米干饭或者馒头片(piàn)，炸焦黄捞(lāo)出，米饭或者馒头(tóu)片能够吸附异味。

　　6、馒(mán)头除味法：先将菜籽油烧热，然后放(fàng)几片馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其装(zhuāng)坛(tán)储存，日常用于炒菜，不(bù)仅无异味(wèi)，而且还(hái)有油(yóu)炸的(de)香味(wèi)。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加热葱(cōng)花(huā)、生(shēng)姜、蒜(suàn)末以(yǐ)及桂皮(pí)等等(děng)进行(xíng)翻炒即可。

　　当菜籽(zǐ)油冷(lěng)却过后，可以选择放到密(mì)封的(de)瓶子当中(zhōng)进(j半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次ìn)行(xíng)存放(fàng)。

菜籽油怎么去掉生油味(wèi)

　　先(xiān)将菜籽油倒入锅中半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次烧热(rè)；油烧热后往(wǎng)锅中放入适量的生花生，等到花生炸(zhà)熟后，捞出(chū)即可去除生(shēng)油(yóu)味。

　　 1、先将菜籽油倒入(rù)锅中(zhōng)烧热；

　　 2、油烧热(rè)后往锅(guō)中(zhōng)放入适量的生(shēng)花(huā)生，等到花生炸熟后，捞出即(jí)可去除生油味。

　　 其他方法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法：先(xiān)将菜(cài)籽油烧热，然后放(fàng)几(jǐ)片馒头片油炸，待炸过(guò)的菜籽油(yóu)冷却后，将其装坛(tán)储(chǔ)存，日(rì)常用于(yú)炒菜，不仅无异(yì)味，而且还(hái)有油炸的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放(fàng)入十几颗黄豆粒(lì)，炸至(zhì)焦糊状后(hòu)捞出，即可去除异味。

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