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汽(qì)化吸热(rè)还是放热原因，汽化吸(xī)热还是放热怎(zěn)么记(jì)

　　当(dāng)我(wǒ)们对水进行加热(rè)时(shí)，水(shuǐ)不断蒸发，不一会儿(ér)水的量就会明显减少，这个过(guò)程就是汽化，因为这个(gè)过程需要不断(duàn)加热，所以汽(qì)化(huà)是吸热。

　　汽化有蒸发(fā)和沸腾两种(zhǒng)形式，蒸发是(shì)温度低于沸点时发生在液体表(biǎo)面的汽(qì)化过程。

　　蒸发现象在任何温度(dù)下都能发(fā)生。

　　夏天温度高，水能蒸(zhēng)发，冬天温度低，水也能蒸(zhēng)发。

　　所以蒸发是液(yè)体在(zài)任淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀何温度下(xià)都能(néng)发(fā)生，并非是只在液体(tǐ)表面发生的汽化现象。

　　当气压上升，物体的(de)沸点(diǎn)则相应上升；

　　反之，当气压下降，物体的沸(fèi)点(diǎn)则相(xiāng)应下降。

　　蒸发越快，表面积加大、通风好也有利于蒸(zhēng)发。

　　沸腾(téng)是在液体表(biǎo)面和内部同时进行的剧烈汽(qì)化过程。

　　应用(y淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀òng)：

　　1、汽化吸热（吸外界或自(zì)身(shēn)的热量），具有制冷作用。

　　电冰箱就(jiù)是利用这个(gè)原理工作(zuò)的。

　　2、物质由气态转变(biàn)为(wèi)液(yè)态的过程叫(jiào)做液化(huà)，液(yè)化(huà)过程中要放热。

汽化吸热还是放热的原因(yīn)是什么？

　　汽化(huà)吸热。

　　物体由液(yè)态(tài)变(biàn)为气态这个过程称为汽化。

　　当我们对水进行加热时，水不断蒸(zhēng)发，不一会(huì)儿水的量就会明(míng)显(xiǎn)减(jiǎn)少，这(zhè)个过程就是汽(qì)化，因为这个过程需要不(bù)断加热，所以汽化是吸热。

　　为维持温(wēn)度恒定(dìng)下(xià)的(de)汽(qì)化系统或姿(zī)宽必须吸热，这就是汽化热。

　　汽(qì)化分子越来越(yuè)多的同时，发生部分蒸气分子重新凝结为(wèi)液(yè)体的逆(nì)过程，凝结分(fēn)子的数(shù)目与气化分子数目成逐步相同，故在温度(dù)恒定(dìng)的密闭容器中；

　　经过一定的(de)时(shí)间必(bì)将建立起一种平衡状(zhuàng)态，此时单(dān)位时间(jiān)里(lǐ)离开液体的汽化分(fēn)子(zi)数目等(děng)于(yú)凝结分(fēn)子的数目，无论液(yè)体还是(shì)蒸(zhēng)气的(de)量保持恒定不变。

　　此时的压(yā)强(qiáng)就是(shì)饱(bǎo)和蒸气压(yā)。

　　不(bù)难想象，温度越高(gāo)，液体中(zhōng)能汽化的分子越多，建立平衡(héng)所需(xū)的蒸气数密度(dù)也(yě)越(yuè)大(dà)，故饱和蒸气(qì)压随(suí)系统温度的(de)升高而增长。

　　汽化(huà)有蒸发和沸腾两种形式：

　　蒸发是温度低(dī)于沸点时发生在(zài)液(yè)体表面的(de)汽化过程(chéng)。

　　在(zài)一定温度下，只有动能较(jiào)大(dà)的液体(tǐ)分衫亮子能摆脱其他(tā)液(yè)体分(fēn)子吸引，逸出(chū)液面。

　　故温度越高，蒸发(fā)越快，此外表面积加大(dà)、通(tōng)风好也(yě)有利蒸发。

　　蒸发过程的(de)汽(qì)化(huà)热叫蒸发(fā)热，与温度有(yǒu)关(guān)。

　　蒸发(fā)的逆(nì)过程是(shì)凝结(jié)，即(jí)气相转变为(wèi)液相。

　　当(dāng)两(liǎng)种过程达到(dào)动态平衡时，气(qì)液两(liǎng)相平衡共存，此时的(de)蒸气(qì)叫饱和蒸气，其(qí)压力叫(jiào)饱和蒸气压(yā)。

　　对同一物质(zhì)，饱和蒸气压随温度升(shēng)高而增大，在(zài)p-T图上其间的(de)关系叫(jiào)汽化(huà)曲线。

　　汽化(huà)曲线(xiàn)是气(qì)、液(yè)两相的分(fēn)界线，曲(qū)线(xiàn)上各点表示气、液两相平衡共存(cún)的(de)各(gè)个状态。

　　沸腾是在液体表面和内部(bù)同时进行的剧烈汽化过程(chéng)。

　　每种液体仅当温(wēn)度升(shēng)高到一定值——达(dá)到沸点时，且(qiě)要继续(xù)吸热才会(huì)沸(fèi)腾。

　　通常(cháng)，液体内部和器壁(bì)上(shàng)总有许多小气泡(pào)，其中的蒸气处于饱和状态。

　　随(suí)着(zhe)温度上升，小气泡中的饱和(hé)蒸气压相(xiāng)应增加，气泡不断胀(zhàng)大。

　　当(dāng)饱和蒸气压增加到与外(wài)界压力(lì)相(xiāng)同(tóng)时(shí)，气(qì)泡骤然胀(zhàng)大，在浮(fú)力作用下迅速上升到液(yè)面(miàn)并(bìng)放出蒸气。

　　这种剧(jù)烈的(de)汽(qì)化就是沸腾。

　　沸腾与蒸(zhēng淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀)发在相变(biàn)上并无根本(běn)区别。

　　沸腾时由于吸收大量汽化热而保持液体温度不变。

　　沸点随外界压力(lì)的(de)增大而升高。

　　沸腾时液(yè)体内部和(hé)器壁上(shàng)的小气泡(pào)起着汽化核(hé)的作(zuò)用。

　　如果液(yè)体过于纯净，缺乏小气泡(pào)，则温度高于沸点(diǎn)时仍不沸(fèi)腾。

　　这种液体(tǐ)称为过热液体(tǐ)。

　　过册滚热(rè)液(yè)体并(bìng)不稳定，稍有(yǒu)震动或杂质进入(rù)便立即诱发沸腾，温度降回到沸点(diǎn)。

　　带电粒(lì)子通过过热液(yè)体时，会使在其(qí)轨迹(jì)附近的分子电(diàn)离产(chǎn)生汽化核 ，形成(chéng)一串气泡，从而显示带电(diàn)粒子的径迹。

　　用于基本(běn)粒子研究的(de)气泡室就是(shì)根(gēn)据这一原理设计的，常用的(de)液体有液(yè)态氢、丙烷(wán)等。

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