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含盐率怎么(me)求(qiú)公式(shì),含盐(yán)率怎么求(qiú)百分比(bǐ)

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

  食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成分,从地下岩盐沉(chén)积物和天然卤水(shuǐ)中提取的(de)加工过的(de)食用盐,不含低(dī)钠盐,含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素。

  盐在(zài)化学中,是指一类金属离子(zi)或(huò)铵(ǎn)根离(lí)子(zi),属于化合物,溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有(yǒu)的离子。

  复盐通常可由(yóu)混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而制(zhì)得(dé)。

  在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在,如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么求(公式)

  含(hán)盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐水的数量乘100%

  1、食用盐(yán)是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要成分(fēn),从海带冲水、地下岩(yán)(矿(kuàng))盐沉(chén)积物和(hé)天然卤水(shuǐ)(盐(yán))水中提取的加工过的食用盐(yán),不含低钠盐(yán)。

  食盐的主要(yào)成分是氯化钠(nà)(NaCl),它含有少量的(de)水和杂(zá)质(zhì)以及(jí)其他元(yuán)素,如铁(tiě)、磷和碘。

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  2、盐(yán)在化(huà)学(xué)中,是指一类金属离滴滴总部在北京哪个区,滴滴总部北京地址(lí)子(zi)或铵(ǎn)根离子(NH4,属(shǔ)于化(huà)合(hé)蠢颤(chàn)歼(jiān)物(wù),溶于水会离解出所有(yǒu)的离(lí)子。

  复(fù)盐通常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制(zhì)得(dé)。

  在自(zì)然界中(zhōng)广泛存在,如(rú)明矾就是天然(rán)而有广泛应用的(de)复盐。

  扩展资(zī)料:

  1、盐有多种颜色,不同(tóng)颜色的盐对(duì)应不(bù)同(tóng)的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如(rú)重铬酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(例(lì)如硫(liú)酸(suān)铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如(rú)六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(例如(rú)氯化钠、硫酸镁),粉末状时为(wèi)白(bái)色

  2、盐的物理性质(zhì):

  (1)味道:

  不同的盐可以激(jī)发不同的味觉(jué),例如咸味(氯化钠)、甜(tián)味(乙(yǐ)酸铅[2],若食用会导致铅中(zhōng)毒(dú))、酸(suān)味(酒石酸氢钾)、苦(kǔ)味(wèi)(硫酸镁(měi))或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强(qiáng)碱盐(强盐)是不可挥(huī)发的,且没有气味。

  而(ér)弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐(弱盐(yán))则会根据(jù)共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对(duì)而产生不(bù)同的气味(例如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢则会有苦杏仁味等),此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分解,并(bìng)且由于水解反应(yīng)和(hé)弱盐合成(chéng)的反(fǎn)应是可逆反应,因此(cǐ)当(dāng)有(yǒu)水分存在时会加速弱盐的(de)分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶解在水或是(shì)类似的溶剂中,化合物(wù)的溶解度和(hé)组(zǔ)成的(de)阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂都有关,因(yīn)此(cǐ)有一特定的关系。

  阳(yáng)离子当中,所有钠离子(zi)、钾离子及铵离(lí)子的(de)盐均可溶于水(shuǐ);而阴离子中(zhōng),硝酸(suān)盐(yán)离(lí)子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。滴滴总部在北京哪个区,滴滴总部北京地址

  除(chú)了硫酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸铅外(wài),大(dà)部份(fèn)的硫酸盐离子(zi)的盐类也都(dōu)可(kě)以溶于水。

  不过若离子之间的键结很强(qiáng),产(chǎn)生高度稳(wěn)定(dìng)的固体,在水中也(yě)就不易(yì)溶解(jiě),例如大(dà)部份的碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于水,例如(rú)碳酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡等(děng)。

  参考资料来源:百(bǎi)度百科 - 盐

  参考资(zī)料来源:百度百科(kē) - 化学方(fāng)程式

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