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却的部首叫什么名称拼音，卩是什么偏旁怎么念出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融(róng)界4月23日消息(xī) 淄博(bó)烧(shāo)烤的(de)热度逐渐蔓延(yán)到A股(gǔ)市场，上(shàng)周淄博(bó)烧烤(kǎo)相关(guān)概(gài)念股出现(xiàn)异动，如得利斯、惠发食品、龙大美食(shí)、西王食品等(děng)等，在投资者互动平台，也有不少上市公(gōng)司被投资者问及相关问(wèn)题，现(xiàn)在，券商分(fēn)析师们(men)也开始(shǐ)动起来，实地调研淄博烧烤。

　　今日，国君食(shí)品/化妆品团队(duì)团队发布了《淄博烧烤(kǎo)体验纪(jì)实》，该文章(zhāng)的核(hé)心观点如下：本(běn)周我(wǒ)们调研(yán)了(le)淄(zī)博烧烤(kǎo)的(de)大体情况：随着(zhe)线(xiàn)下消费场景的复苏，颇(pǒ)具特(tè)色的淄博烧烤自今年3月爆火出(chū)圈，热度持(chí)续升高，带动(dòng)市内大小(xiǎo)门店(diàn)及周边购物/旅游客流屡创新高，目(mù)前淄(zī)博五一(yī)期间的酒店民宿均已(yǐ)订(dìng)满，订单量为2019年(nián)同期的800％。淄博主流烧烤店(diàn)客单价（不含酒水）基本在40-70元，消费者(zhě)选择(zé)啤酒、饮(yǐn)料佐餐(cān)居多，也(yě)有部(bù)分食客自带(dài)白(bái)酒。据(jù)我们走访和当(dāng)地居民反映(yìng)，淄博地区烧烤(kǎo)消费(fèi)佐餐以青啤居多，主要涵(hán)盖8却的部首叫什么名称拼音，卩是什么偏旁怎么念-12元价位带（青啤经(jīng)典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人单人单次消费2-5瓶(píng)不等，外地游客饮用量不定。随着五一出(chū)行(xíng)高峰和(hé)烧烤等餐饮旺季的到来，叠加2023年气温可能(néng)创(chuàng)新高，我们预计包括(kuò)烧烤场景在(zài)内的(de)啤酒(jiǔ)消费(fèi)动销(xiāo)有望加速。

　　对于为什么是(shì)淄博烧烤热度(dù)蹿升，该团队指出，“淄博烧(shāo)烤自今(jīn)年3月爆火出圈，热度不断升高。起初主要吸引周边地区大学生组团前(qián)来体(tǐ)验，后随(suí)着社(shè)交(jiāo)媒体广泛传(chuán)播，游客络绎不绝。我们认(rèn)为(wèi)淄博烧烤大(dà)火(huǒ)主要(yào)源自良好的口碑和体验感，尤其(qí)是淄(zī)博地区特有的“方(fāng)桌(zhuō)火炉(lú)小马扎，露天碳烤半自助(zhù)”模(mó)式，对许多消费(fèi)者(zhě)来(lái)说是全新的体验，在线下消费(fèi)场景复苏的背景下吸引了大量食(shí)客。 ”

　　对于淄(zī)博烧(shāo)烤(kǎo)的人(rén)气聚集地、营(yíng)业(yè)时间以及(jí)就餐流程，该团(tuán)队还在文中给出了“攻略”：“据(jù)我们了解，淄博(bó)地区烧烤店之间的(de)差异主要体现在肉质和腌(yān)制过程上，当地(dì)市民除了(le)选择以上“网红(hóng)店(diàn)”，也(yě)会前往其(qí)他(tā)小店（如社区(qū)烧(shāo)烤店(diàn)）就餐，部分市(shì)民甚至会驾车半(bàn)个多(duō)小(xiǎo)时(shí)前往金(jīn)岭回族镇吃烧烤(kǎo)（和市内用的圆形薄饼不同，金岭镇主要使用(yòng)长形小饼、口感更(gèng)韧）。大店中(zhōng)，以经营30余(yú)年的牧羊村总店为例，其单店规模较大（50+桌），凭(píng)借较高(gāo)的名气带动(dòng)周边几(jǐ)家烧烤店，形成“烧烤一条街”的(de)集聚效应，许多游客即便(biàn)排不上(shàng)号也会来现场看看。”

　　对于(yú)淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤(kǎo)消费者的观察，该团队(duì)解析到，淄博烧烤的消费人(rén)群以中青年为主，时间相(xiāng)对(duì)灵活的大学生群体往往选择工(gōng)作(zuò)日乘坐高铁前来打(dǎ)卡体验，周末不少游客(kè)也会自驾前来，从(cóng)车(chē)牌来看包(bāo)括但(dàn)不限于(yú)山东(dōng)其他地区(qū)、北京、天津(jīn)、河北(běi)、河南、安徽等地。此外，在牧羊村这(zhè)类(lèi)门店面积(jī)和客流量较(jiào)大的地方也有不少主(zhǔ)播过(guò)来探店，淄博(bó)市政府出动(dòng)了(le)大量工作人员监督规范(fàn)其行为，整体上网(wǎng)红直播并不影响其他游客的体验。

　　同时(shí)该团队(duì)还发现，在烧烤(kǎo)的(de)带动下，淄(zī)博(bó)的八大局街区、各个(gè)景(jǐng)点/商圈客流量都有(yǒu)了明显提升。