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玉(yù)米能够(gòu)生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一(yī)般不主张咱(zán)们生吃(chī)玉米(mǐ)，生玉米(mǐ)虽然在最大程(chéng)度上(shàng)保存营养物质(zhì)不被损坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或许会影响(xiǎng)部分人群的消化(huà)功用，

　　且生吃口感较差;别的玉(yù)米在栽(zāi)培过程中或许会(huì)有(yǒu)寄生虫等附着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食用前(qián)仅使(shǐ)用活动水冲刷(shuā)很难将微生物及农药残(cán)留清洗(xǐ)洁净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在(zài)必定程度(dù)上防止上述有(yǒu)害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的时分，首要要知道(dào)不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口(kǒu)味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般是糯玉米，黄色的是(shì)甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是一种特别类型(xíng)的玉米。

　　各(gè)位在(zài)外面买玉(yù)米的时分，必(bì)定(dìng)要记住依照“买翡翠(cuì)”的办法进行(xíng)选购。

　　比(bǐ)方看看玉(yù)米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的(de)玉米(mǐ)一般水分多，吃起来滋(zī)味很(hěn)不(bù)错。

　　假如玉米(mǐ)的(de)颗粒并不(bù)通明，那有很(hěn)大概(gài)率，这(zhè)样的玉米吃起来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而且在选购玉米的时分，别(bié)忘了(le)要挑选外皮(pí)完好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉米的新鲜(xiān)程度足够高，吃起来(lái)的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是(shì)证明玉米(mǐ)完好性的一部分，玉米须的(de)色(sè)彩证明了玉米的成熟度，究(jiū)竟太(tài)嫩(nèn)的(de)玉米和(hé)太(tài)老(lǎo)的玉米(mǐ加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水)口感都不行(xíng)优(yōu)质，并不主张咱(zán)们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新鲜的(de)玉(yù)米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深(shēn)，伸手摸一(yī)摸，或许(xǔ)会有些(xiē)湿(shī)润，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失这(zhè)家可就没这(zhè)店(diàn)了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也能(néng)够用在(zài)购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉米(mǐ)粒(lì)，最终一步别忘了(le)拿起来(lái)闻闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉(yù)米又甜(tián)又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一(yī)般来说，商(shāng)场上(shàng)有两种(zhǒng)白(bái)玉米和(hé)黄玉(yù)米。

　　一般(bān)来说，黄玉(yù)米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉米(mǐ)大多是糯玉(yù)米(mǐ)。

　　但是，当(dāng)咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放的，润滑的颗(kē)粒大多是糯玉米(mǐ)，而没有有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜玉米(mǐ)，你最好买颗(kē)粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉(yù)米须。

　　假如你看玉(yù)米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外(wài)面的玉米(mǐ)须(xū)。

　　一(yī)般来(lái)说，假如玉米(mǐ)须是干的而且不(bù)感到舒展(zhǎn)，这种玉米一(yī)般是新鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱(zhù)头是黑色的(de)，这种玉米(mǐ)或(huò)许是老(lǎo)玉(yù)米(mǐ)。

　　咱们最好买那(nà)种白(bái)色的(de)玉米须。

　　这(zhè)种(zhǒng)玉(yù)米不会失掉水(shuǐ)分，滋(zī)味(wèi)更(gèng)甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一(yī)般来(lái)说，玉米(mǐ)粒(lì)越多，摆放越(yuè)规整，这(zhè)样的玉米就越甘旨。

　　看(kàn)看(kàn)玉米颗(k加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水ē)粒(lì)是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没有装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假如你用手指捏(niē)它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和(hé)谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样的(de)玉米。

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