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  饺子冻成一坨(tuó)了怎么(me)吃,饺子冻成一坨了怎么吃才好(hǎo)吃如果饺(jiǎo)子冻成一大(dà)坨可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏室解冻(dòng),如(rú)果(guǒ)饺子皮没(méi)有破损可以(yǐ)用盘(pán)子装(zhuāng)好放进冷藏(cáng)室解冻(dòng),期间不(bù)要翻动饺子避免(miǎn)破损的。

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饺(jiǎo)子冻成一坨了(le)怎么吃,饺子冻(dòng)成一坨了(le)怎么吃才好吃(chī)

  1、如(rú)果饺子(zi)冻(dòng)成一大坨可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)室(shì)解冻,如果饺子皮没有破(pò)损可以用盘子(zi)装好放(fàng)进冷藏室解(jiě)冻,期间不要翻动饺子避免破损。

  2、也可以用盐水煮(zhǔ)饺子解冻,如果是(shì)想要煮着吃,可以(yǐ)先把锅里的(de)烧开,然后再(zài)放适量(liàng)的盐,最后再放饺子,不用翻(fān)动(dòng),饺子很快就(jiù)会化开,也(yě)不会出(chū)现粘锅(guō)的情况(kuàng)。

自(zì)己包的饺(jiǎo)子冻成(chéng)一坨怎(zěn)么办?

  •   可(kě)以把饺子放入(rù)一个袋子中(zhōng),然后握住袋子,往桌上敲几文章真实身高,文章个人资料简介下,饺子即(jí)可(kě)分开;

      或者(zhě)把饺子放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟,解(jiě)冻后即可较轻松解开;

      或者是放在常(cháng)温(wēn)下,让其(qí)自然(rán)解冻(dòng),但是这样饺子(zi)皮(pí)易坏。

  •   怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块:刚包好的饺(jiǎo)子表面(miàn)会比较潮湿又互相挨着,所以才(cái)导致(zhì)放入(rù)冷冻室(shì)易粘到(dào)一起,只(zhǐ)要解决潮湿和间(jiān)隔问题(tí),就能让饺子(zi)冷(lěng)冻时不粘在一块。

      首(shǒu)先可以把饺子分开(kā文章真实身高,文章个人资料简介i)放,这(zhè)样自然饺(jiǎo)子不会粘在一起;

      也(yě)可在饺(jiǎo)子皮外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉,使饺子皮不要太潮湿;

      或者(zhě)饺子包好后(hòu)在桌上(shàng)放1-2小时(shí),等水分(fēn)略干了再(zài)放进冰(bīng)箱。

  •   饺子冻成一坨直接蒸法(fǎ):等锅里(lǐ)的水(shuǐ)开(kāi)了,把(bǎ)饺(jiǎo)子放到笼(lóng)屉上即可,蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即可食用,但是要注意(yì)蒸的(de)时(shí)间(jiān)足够长,防(fáng)止粘(zhān)在一(yī)起的部分蒸不熟。

      若是在蒸饺子之前等(děng)饺(jiǎo)子解(jiě)冻,饺子(zi)皮会(huì)变(biàn)得很软且容易破(pò)。

  •   冻饺粘在(zài)一(yī)起煮法:(1)锅中放冷水(shuǐ),直(zhí)接把粘在一起的(de)饺(jiǎo)子放入锅中。

       (2)开大(dà)火,水(shuǐ)在慢慢升温的过程(chéng)中(zhōng),饺(jiǎo)子也会解冻(dòng)。

      (3)在水加热(rè)的(de)过程(chéng)中,可用(yòng)勺(sháo)子推(tuī)一推饺子,使饺子散开。

      (4)等水开了,饺(jiǎo)子全部浮(fú)于水上,即可食用。

  •   为什么(me)冻饺子(zi)粘一起要用(yòng)冷水煮:冻好的(de)饺子直(zhí)接放入热水中(zhōng),会使饺子其他(tā)部分熟得快,而(ér)粘(zhān)在一起的部分还(hái)没熟(shú),煮太久饺子易破(pò),冷水(shuǐ)下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收(shōu)一定水分,有初步解冻的效果,这样饺子既不会粘在一起也不(bù)会有部分煮不熟的情况(kuàng)。

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