铁(tiě临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2)观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)过(guò)的茶叶(yè)倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反之为次(cì)品的。关(guān)于(yú)铁(tiě)观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏图片(piàn)，铁观音(yīn)怎样辨别好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好(hǎo)坏等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分为(wèi)清香型、浓(nóng)香型和(hé)陈香型(xíng)，其间陈(chén)香型的铁观音口感特质接(jiē)近于红茶(chá)中(zhōng)的(de)普(pǔ)洱，日常饮(yǐn)用(yòng)有(yǒu)提神(shén)、养(yǎng)颜和(hé)促消(xiāo)化的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗(àn)、清浊(zhuó)等，凡汤色(sè)橙黄亮堂(táng)的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的为上(shàng)品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气(qì)是否杰(jié)出(chū)，再差异香气凹凸(tū)、长短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵(yùn)悠长的均(jūn)为上品(pǐn临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2)，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要(yào)是调查铁观音的外形、色泽(zé)、匀净度(dù)和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽(zé)砂(shā)绿、干茶（茶(ch临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2á)米）香气纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在(zài)口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚(gǔn)，使口(kǒu)腔各部位的味(wèi)细(xì)胞作出归纳的味道感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带(dài)爽(shuǎng)、厚而不涩、赋(fù)有种类“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

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