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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具(jù)体分(fēn)析(xī)如下(xià)：

　　生(shēng)豌豆一般不含有有毒物质，一般不会对(duì)人体发生晦气(qì)影响，并且生豌豆中含有多种人体必(bì)需的营(yíng)养物质(zhì)，比方植(zhí)物(wù)蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维、叶(yè)酸(suān)、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等(děng)，

　　适(shì)量(liàng)吃生豌(wān)豆不只(zhǐ)能够加速体内推陈出新，促进胃肠道活(huó)动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小(xiǎo)便等效果，还有(yǒu)助于弥补维生素、矿物(w不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包ù)质等，

　　进步机体的(de)免疫力(lì)，增(zēng)强(qiáng)体质，所以一般(bān)来说，生(shēng)豌豆能吃(chī)。

新新(xīn)鲜豌豆荚的保存(cún)办法视(shì)频(pín)

　　1、生品直接(jiē)速冻法(fǎ)。

　　能(néng)够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌(wān)豆粒(lì),直(zhí)接进入冰箱(xiāng)冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半(bàn)年(nián)。

　　2、熟品直接(jiē)速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在开水(shuǐ)中焯(chāo)水(shuǐ)3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装(zhuāng)入保(bǎo)鲜袋,直(zhí)接放进冰(bīng)箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮(zhù)存(cún)法。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后,用凉开(kāi)水加食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的(de)十分(fēn)之七(qī)处,倒入食用植物油封面,阻隔空(kōng)气,封面油层坚持一(yī)到二厘(lí)米深,在常温下寄(jì)存。

　　此法能保(bǎo)存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从树上(shàng)摘下来的那种豌豆，直接装在塑(sù)料袋里就行。

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　　 2、从瓢瓤里剥好(hǎo)的，仍然还带(dài)壳的那类豌豆，不要(yào)一次全揉捏放(fàng)在同一个容器里收纳，最好(hǎo)重量分隔装，然后用保鲜膜把这些(xiē)容器(qì)包裹好，再放进冰箱里边保存(cún)起来就(jiù)好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火煮，不要盖锅盖(gài)水(shuǐ)开后比及能闻到很明显的豌豆味的时分捞出放盆子里冷却。

　　等(děng)豆子彻底冷却后放冰箱冷(lěng)冻层，隔(gé)两小(xiǎo)时搅动(dòng)一(yī)下，避免粘(zhān)在一同。

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