冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的(de)比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存一般(bān)都选的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上(shàng)抑制(zhì)细菌(jūn)等微(wēi)生物的(de)滋生,建议冷藏(cáng)之前先(xiān)把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预(yù)冷一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是全青(qīng)的，也不是全红的(de)，有些人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，认为红枣(zǎo)越红(hóng)越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且绿与红之间(jiān)没有完全(quán)的界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一(yī)点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)非常左眉毛有一根特别长是什么意思？脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏(niē)软，这样的(de)冬(dōng)枣基本(běn)上已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底(dǐ)好不(bù)好(hǎo)吃，还(hái)可以(yǐ)提前(qián)去(qù)尝一(yī)尝，很多摊位都同意去尝，如果不让(ràng)尝的可(kě)以少买一点(diǎn)，先(xiān)尝一尝味道，如(rú)果(guǒ)吃起来外面是甜的(de)，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过的，它的(de)甜味渗透不(bù)到最里面，而冬枣自然(rán)成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来(lái左眉毛有一根特别长是什么意思？)一点(diǎn)都不坑(kēng)坑(kēng)洼(wā)洼(wā)，也不(bù)会有皱纹。

　　假如(rú)拿起(qǐ)一颗冬枣，它(tā)的(de)表皮有(yǒu)很(hěn)多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会(huì)变得不(bù)新鲜，会(huì)流失一些(xiē)水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起来味道(dào)会大(dà)打折扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎样才(cái)能(néng)选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬(xún)左右上(shàng)市(shì)的(de)，这个季节(jié)才是(shì)时令(lìng)最(zuì)新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不是自然(rán)成熟的，所以建议大家不要去买(mǎi)，到了(le)季节自然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的(de)冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的(de)冬枣呢？在这里就详细(xì)告诉大家(jiā)挑选的技巧(qiǎo)，因为我之前的时候也(yě)特别(bié)不(bù)会挑，后(hòu)来(lái)回老家的特意请教(jiào)了(le)枣农(nóng)，问怎么样(yàng)去挑选(xuǎn)？学(xué)会了之后，每(měi)次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够(gòu)选(xuǎn)到(dào)好(hǎo)吃(chī)新(xīn)鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣并不是完全(quán)青色，也不是完(wán)全红色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣，以(yǐ)为(wèi)越红(hóng)了(le)越甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且绿和(hé)红之(zhī)间(jiān)没(méi)有完(wán)全(quán)的界限，另外红色要比绿色稍微(wēi)面(miàn)积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的(de)冬枣才是最好吃的(de)。

　　如(rú)果看(kàn)上去冬(dōng)枣(zǎo)完全是(shì)红(hóng)色，肯定是加(jiā)过其(qí)他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁液很多(duō)，重(zhòng)量上就比较压(yā)手，所以拿一颗(kē)冬枣在(zài)手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基本上就(jiù)已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的(de)大红(hóng)枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干(gàn)了(le)也可以吃(chī)，果(guǒ)肉还(hái)是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬(dōng)枣就(jiù)是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可(kě)以提前去尝一(yī)下，很多摊位(wèi)都是(shì)同意去尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃起来外(wài)面甜，越往里越(yuè)不甜的(de)话，这样的冬枣是用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜的(de)，摸(mō)上去一(yī)点没有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它的(de)表皮(pí)有很多折皱(zhòu)，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这(zhè)样(yàng)吃(chī)起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法去选择(zé)，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬枣上市的时候再(zài)买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处(chù)理过(guò)。

　　虽然冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不容(róng)易消化(huà)，所以不(bù)论(lùn)吃什么好吃(chī)的美食，一定要(yào)适量才行(xíng)。

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