切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能(néng)留(liú)几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜(guā)是可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要先将南瓜里(lǐ)面(miàn)的瓜(guā)瓤个(gè)挖(wā)掉，这(zhè)样(yàng)的做(zuò)法的目(mù)的是为了防止水分的流酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的(de)南瓜的包好(hǎo)，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在(zài)吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕(sī)掉(diào)，再(zài)切掉南瓜切(qiè)面的一层就(jiù)好了，这样也不用担(dān)心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干(gàn)燥(zào)的地方能够保存一(yī)年左右(yòu)的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可(kě)以保管三个(gè)月(yuè)左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保(bǎo)存(cún)的时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容(róng)易保存，完整的南(nán)瓜可以在(zài)常(cháng)温下放置(zhì)1~2个月，切开的(de)南瓜容易(yì)变质(zhì)，最多可(kě)以保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰(bīng酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围)箱(xiāng)，但(dàn)最好提高冰箱内(nèi)的温(wēn)度，南瓜适合在(zài)十(shí)度(dù)以上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际上(shàng)可以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里保存反而会(huì)加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多(duō)，因此在选择(zé)时也会有一定(dìng)的(de)差异，例如：金黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)颜色(sè)暗黄，条纹清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明(míng)是成熟的(de)南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色(sè)，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮很硬(yìng)，这样的南(nán)瓜(guā)，煮(zhǔ)熟后，吃(chī)起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般(bān)为金(jīn)黄色，成(chéng)熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)外形(xíng)完整无小(xiǎo)疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可(kě)酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围能会被虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口，经过一(yī)段时间，这些(xiē)黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的(de)，表面(miàn)涂上(shàng)一层白霜(shuāng)会更好，这样的南(nán)瓜可以保存(cún)更久，而且味道也更甜(tián)美。

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