关于柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能不(bù)能吃(chī)了呢(ne)以及(jí)柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不(bù)能吃了呢，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了呀，柿饼有酒的(de)味道能吃吗，柿饼怎么会(huì)有酒味(wèi)，柿(shì)饼 酒味等问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活小(xiǎo)知识：

柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是(shì)因为柿饼(bǐng)中有大量的碳水化合物长期放置的过(guò)程中在发酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下(xià)转(zhuǎn)化(huà)成酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有酒(jiǔ)味要看酒味的程度才能(néng)判断能不能吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很(hěn)淡，并且打开之后，一会儿(ér)就没有(yǒu)了(le)的话，食用的时候也(yě)是(shì)没有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)的，这种柿饼(bǐng)还(hái)是可以食(shí)用的。

　　2、若酒味(wèi)较重，并(bìng)且食用的(de)时候(hòu)也有(yǒu)很重(zhòng)的酒味，那(nà)么这种(zhǒng)柿(shì)饼就不建(jiàn)议再(zài)食用了(le)。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料(liào)

　　柿饼(bǐng)中有大(dà)量的碳水化合物，因此在长期放置的过程中，碳水化合(hé)物会(huì)在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用(yòng)下转(zhuǎn)化成(chéng)酒精，因此柿饼有时候会(huì)有(yǒu)酒味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可以将柿饼打开放置一段时间，待酒(jiǔ)味消(xiāo)失之后就(jiù)可以(yǐ)正常食用了，不会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合物，具(jù)有抑制细菌增长的作(zuò)用(yòng)，再加上冷(lěng)冻室的温(wēn)度很低，因此可以(yǐ)抑制细菌的(de)滋生，可以很好的保(bǎo)藏柿饼，因此这样(yàng)的柿饼(bǐng)没有酒味。

　　参(cān)考(kǎo)资料来(lái)源：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：旺华配资网_2020年最专业的大型配资平台_股票配资公司 20分米等于多少米 20分米等于多少厘米