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儿童兴趣班有哪些项目排名,十大最无用的兴趣班 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是归于(yú)什么茶

  凤凰单丛(cóng)茶是(shì)归于乌龙茶 的。

  凤凰单枞(cōng)是青茶(chá)的种(zhǒng)类(lèi)之(zhī)一,归归于乌龙茶(chá)类,为半发酵茶,是(shì)我国茶树中花香最(zuì)狷介、花香类型(xíng)最多(duō)样的茶(chá)树种类(lèi),

  产自气候温文、雨(yǔ)水充分(fēn)、土壤肥美深沉的广东省(shěng)凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区,冲泡之后有兰(lán)花(huā)香气,滋味(wèi)浑厚鲜爽,汤色明澈(chè)亮(liàng)堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)视频

  1、温杯。

  运(yùn)用沸水冲刷茶具(jù),不只能够(gòu)清洗茶杯,还能够温(wēn)杯,以此来进(jìn)步茶香;

  2、洗茶。

  将凤凰单(dān)枞投到茶(chá)杯里边,茶量8克,榜首遍冲泡的茶汤倒掉,用来洗茶;

  3、冲泡。

  将沸水(shuǐ)高(gāo)冲到(dào)盖碗(wǎn)里边焖泡(pào),水(shuǐ)量在七八分左右,三秒后饮用。

凤凰单丛茶(chá)的(de)冲泡办法

  凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)是一种具有(yǒu)中国(guó)特色的茶(chá),归于(yú)闻名(míng)的乌龙茶(青(qīng)茶(chá))。

  主产于广东(dōng)省潮(cháo)州市凤(fèng)凰镇,以当地的一座凤凰山(shān)命名(míng)(海拔1497.8米(mǐ),为(wèi)潮汕区域榜首顶峰(fēng))。

  凤凰单丛茶具(jù)有天然(rán)花香、汤(tāng)色橙黄(原茶)或(huò)金黄(huáng)(精制茶)、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等特色,那么(me)怎么冲泡凤凰单(dān)丛茶?

  凤凰单丛茶(chá)冲泡办法:

儿童兴趣班有哪些项目排名,十大最无用的兴趣班>  茶具:引荐白瓷(cí)碗和潮(cháo)汕功夫茶杯。

  你也能够多预(yù)备些茶(chá)杯、茶(chá)巾、茶匙(shi)、水碗、过滤器、热水壶(hú)和风箱(xiāng)(电磁炉或(huò)酒精灯都能够),以增强泡茶(chá)的(de)趣味。

  沏茶用水:自古以来,喝茶(chá)就(jiù)十分(fēn)重(zhòng)视(shì)水质,水的质量将直接(jiē)影(yǐng)响茶汤的滋味(wèi)。

  一(yī)般来说,无(wú)色(sè)无(wú)味、含氧量高(gāo)的水最适(shì)合泡(pào)茶(chá),以山泉水、井(jǐng)水(shuǐ儿童兴趣班有哪些项目排名,十大最无用的兴趣班)和溪流最好,纯(chún)净水次(cì)之。

  泡茶水温:水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

  能够先把水烧开,然后放凉(liáng)一点。

  茶叶投进量:依据盖碗的巨细而定。

  放(fàng)5-8克茶(chá)比较适(shì)宜,喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰当多放些茶(chá)。

  喜(xǐ)爱喝(hē)清淡的朋友则放少些(xiē)茶,依(yī)据(jù)自己的品(pǐn)味,投进量多(duō)试几回,就能把握自己(jǐ)喜爱(ài)的茶(chá)汤浓度了。

  凤(fèng)凰单丛的冲泡流程

  一(yī)、温杯冲茶

  直接用(yòng)白开水洗净茶(chá)具,然后在余温散尽前,投进茶叶(yè)并把100度(dù)的(de)开水进步入盖碗,使茶叶滚动,入(rù)水只需水盖过茶叶即可,不宜过多。

  之所以(yǐ)要温杯是为(wèi)了(le)避免冲茶过程中(zhōng),水杯招(儿童兴趣班有哪些项目排名,十大最无用的兴趣班zhāo)引了开水的热量,导致水温不行泡茶(chá)不香。

  二(èr)、刮沫闻香(xiāng)

  刮沫又称春风拂面,在(zài)倒入开水3秒(miǎo)左右,用茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白泡沫(mò),即可出(chū)汤

  三、出汤

  凤凰单枞茶出汤要(yào)快。

  一般(bān)不要超越6秒(miǎo),把泡后的茶水顺(shùn)次巡回注入并排的茶(chá)杯里,可视(shì)泡数(shù)的添加恰当增出汤的(de)时刻,茶水倒到(dào)少(shǎo)量时要一点一(yī)点均匀滴到各茶杯里(lǐ)。

  这样冲(chōng)泡(pào)出(chū)的茶汤不苦不涩(sè),滋味(wèi)最(zuì)宜(yí)。

  四、赏茶品汤(tāng)

  悄悄的(de)闻杯中的茶香,鉴(jiàn)赏汤(tāng)色(sè),欣赏杯中的茶汤色彩,品啜甘霖,先嗅(xiù)其香后(hòu)品味其味确是一种日子(zi)艺术享(xiǎng)受

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