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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎么(me)求百分(fēn)比

　　含(hán)盐(yán)率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从地下岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取的(de)加(jiā)工过的食用盐，不(bù)含低钠盐，含有(yǒu)少量的水和(hé)杂(zá)质(zhì)以及(jí)其(qí)他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离(lí)子，属于化合物，溶于(yú)水会离解出所有的离(lí)子。如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗p>

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

含(hán)盐(yán)率怎么求(qiú)（公式(shì)）

　　含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠(nà)为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉(chén)积物(wù)和天然卤(lǔ)水（盐）水(shuǐ)中提取的加(jiā)工过的(de)食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少(shǎo)量(liàng)的水和杂(zá)质以(yǐ)及(jí)其他元素，如铁(tiě)、磷和(hé)碘。

　　2、盐(yán)在(zài)化学中(zhōng)，是(shì)指一类金属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤(chàn)歼物，溶于水(shuǐ)会离(lí)解出(chū)所(suǒ)有的(de)离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可(kě)由混(hùn)合这两种盐饱(bǎo)和溶(róng)液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自然(rán)界中(zhōng)广泛存在，如明(míng)矾就是(shì)天然(rán)而有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜(yán)色的盐对应不同的(de)种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例(lì)如重(zhòng)铬(gè)酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道(dào)：

　　不(bù)同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致(zhì)铅中毒(dú)）、酸味(wèi)（酒石(shí)酸(suān)氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐）是不可(kě)挥发(fā)的，且(qiě)没有(yǒu)气(qì)味。

　　而(ér)弱酸(suān)或(huò)弱(ruò)碱(jiǎn)盐（弱盐）则(zé)会根据共(gòng)轭(è)酸碱洞族对(duì)而产(chǎn)生不同的(de)气(qì)味（例如醋酸盐则(zé)会有(yǒu)醋酸的味(wèi)道，氰化(huà)氢则会(huì)有苦杏仁味等(děng)），此外(wài)弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分解，并(bìng)且(qiě)由于(yú)水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是(shì)可逆反应，因此当有水分存在(如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗zài)时会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或(huò)是类似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度和(hé)组成的阴离子和阳离子(zi)以及溶(róng)剂都(dōu)有关，因此有一特(tè)定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾(jiǎ)离(lí)子及铵离子(zi)的盐均可溶于水(shuǐ)；而(ér)阴离子中，硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大部份的硫酸盐(yán)离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子之间(jiān)的键结很强(qiáng)，产生高度稳定的固体，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶于水，例(lì)如(rú)碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 化学方(fāng)程式

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