年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停年轻人可以吃(chī)鱼油(yóu)的。

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年轻人(rén)有(yǒu)必要吃鱼油吗(ma)，鱼(yú)油服用多久要(yào)停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和作用(yòng)

　　具(jù)有调节(jié)血脂，清理血管，预防血栓的作用(yòng)，对心(xīn)脑血管疾(jí)病具有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂(zhī)等(děng)保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　可以用于(yú)治疗(liáo)高(gāo)血压，高脂(zhī)血症，可以改(gǎi)善微循环，用于预防心(xīn)脑血管疾病，目(mù)前(qián)确切的疗效是(shì)可以降低甘油三酯的(de)水平，对这种心脏(zàng)病似乎也(yě)有一定的作用(yòng)，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健增强体质等等很多的(de)作用，平时鱼油(yóu)好(hǎo)可以经常的食用对身体是有一(yī)定的好(hǎo)处。

　　同时(shí)它还能预防关节炎，改善记忆(yì)，维护视网膜，对老年(nián)痴呆(dāi)，关节炎(yán)，痛风，老花(huā)眼患者具有(yǒu)很好的保健作(zuò)用。

　　如(rú)果有其他疾(jí)病也需要根据病情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油(yóu)的(de)主要成(chéng)分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂鱼类中(zhōng)提取的油脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营(yíng)养成分比较高(gāo)，它主要(yào)就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝(中国有几个党派，中国有几个党派组织gān)油的主要成分是维生(shēng)素(sù)A和D。

　　鱼油(yóu)是(shì)提(tí)取鱼体(tǐ)内(nèi)全部油的(de)一个统称，其中包(bāo)括了体油(yóu)、肝(gān)油和脑油。

　　其主要成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以及(jí)蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼类(lèi)包(bāo)括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食(shí)结构(gòu)中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄(shè)入，由于鱼(yú)油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民膳食(shí)指南建议一般成年(nián)人每天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油(yóu)顾(gù)名思义就是鱼里面(miàn)的油，一般(bān)是(shì)从多脂(zhī)肪的鱼(yú)里面提出的油(yóu)脂，它主要的营养特(tè)点是(shì中国有几个党派，中国有几个党派组织)富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动物油、植物油含(hán)量比(bǐ)较少，具(jù)有抗炎、调(diào)节血脂等健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大(dà)脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要(yào)是降低甘油三脂，还有预防心脏病、防治高血(xuè)压(yā)等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)。

　　日(rì)常吃鱼少也可以(yǐ)通过服(fú)用鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯(chún)度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重(zhòng)金属的问题(tí)，尽量少选择大型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植(zhí)物(wù)类(lèi)的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较低级，以植物(wù)为食物来(lái)源，重金属(shǔ)的量比较少，相对也比较安全。

鱼油(yóu)不适(shì)合(hé)什么人吃

　　尿(niào)结(jié)石人群不(bù)适合(hé)吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合(hé)吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大(dà)脑(nǎo)发育必需(xū)脂肪酸(suān)，DHA可(kě)以活化脑(nǎo)细胞功能，并(bìng)增加(jiā)神经元(yuán)突起，加强大脑传递信息(xī)的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长(zhǎng)发育，让婴儿先(xiān)天更加聪明(míng)，而且可以(yǐ)提高青少(shǎo)年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切的关系(xì)，当(dāng)血液中的(de)EPA和DHA的浓(nóng)度偏(piān)低时，发(fā)生轻中度忧郁症的几率会明显提(tí)高(gāo)。

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