柿饼有酒味还(hái)能不能吃了，柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能(néng)不能(néng)吃了(le)呢如(rú)果酒味(wèi)比(bǐ)较淡的话(huà)是不影(yǐng)响食(shí)用的(de)，如果酒味比较重(zhòng)，而且味道(dào)也有些变了就不(bù)建议继续食用了的。

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柿饼有酒味还能不能(néng)吃(chī)了，柿饼有酒味还能不能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼(bǐng)中有大量的碳水化合物长期放置的过程中在发酵菌的(de)无(wú)氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃吗

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味要看(kàn)酒味的程(chéng)度才能(néng)判断(duàn)能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开(kāi)之后(hòu)，一会儿就没有了的话，食用的时(shí)候也是没有酒味(wèi)的，这种(zhǒng)柿(shì)饼还是可以食用的(de)。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且食用的(de)时候(hòu)也有很重的酒(jiǔ)味(wèi)，那么(me)这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量(liàng)的(de)碳水(shuǐ)化(huà)合物，因此在长(zhǎng)期放置的过程中，碳水(shuǐ)化(huà)合物会在发酵(jiào)菌的无(wú)氧呼吸作用下转化(huà)成(chéng)酒(jiǔ)精，因此柿(shì)饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开放置一段时(shí)间，待(dài)酒味消(xiāo)失之后就(jiù)可以正常食用了(le)泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏，不(bù)会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有大量的碳水化合物，具泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏有抑(yì)制细菌增长的作用，再加上冷冻(dòng)室的温度很低，因此可(kě)以抑(yì)制细菌的(de)滋生，可以(yǐ)很(hěn)好的保(bǎo)藏柿饼(bǐng)，因(yīn)此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来源：百度百科(kē)-柿饼

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