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小(xiǎo)瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是(shì)不可(kě)以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西葫(hú)芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是(shì)日常生活中比较常见的一种(zhǒng)蔬(shū)菜，其中(zhōng)含(hán)有陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处(yǒu)丰(fēng)富的(de)维生素、纤维素以及矿物质等(děng)营养成分，适当的(de)吃(chī)一些西(xī)葫芦，能(néng)够很好地补充机体(tǐ)所(suǒ)需的营(yíng)养，

　　也可(kě)以增强体质，能(néng)够起到一定(dìng)的辅助作用。但(dàn)是西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一(yī)般(bān)不建议(yì)直接生吃。因为(wèi)西葫芦(lú)如果直接生吃味道比较苦涩，里面含(hán)有一种叫(jiào)葫芦(lú)素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造成一定的(de)刺(cì)激，导(dǎo)致患者出(chū)现腹痛、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻等情况发生，从而会对身体(tǐ)健康造成一(yī)定的影响，所以(yǐ)西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜(tián)瓜(guā)先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的(de)大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是(shì)凹进(jìn)去(qù)，建议(yì)挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还(hái)没(méi)有(yǒu)完全成(chéng)熟，这(zhè)样不管(guǎn)是气味还(hái)是口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起来(lái)软软的(de)就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受(shòu)伤不容易看出来(lái)，但是(shì)购买(mǎi)的时候也(yě)要留意(yì)一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内(nèi)部(bù)果肉受伤了(le)，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜(guā)建议先闻一(yī)闻果(guǒ)脐(qí)，将果(guǒ)脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是(shì)凹(āo)进去，建议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会(huì)更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全(quán)成熟，这(zhè)样不(bù)管是气(qì)味还(hái)是口感(gǎn)要(yào)差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软(ruǎn)的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不(bù)硬(yìng)也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的(de)时候也要(yào)留意(yì)一下，即使(shǐ)外面看起(qǐ)来(lái)没事，其实内部(bù)果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变味。

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