怎样样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”的。关(guān)于怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以及怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才(cái)甜呢，怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样挑甜的(de)榴(liú)莲(lián)，怎样(yàng)挑(tiāo)的(de)榴莲(lián)又好吃又甜(tián)，榴(liú)莲怎(zěn)样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于(yú)性热的生(shēng)果。榴莲自身归于热(rè)带生果，性热味(wèi)甘，且(qiě)糖分含量较高(gāo)，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴(liú)莲的养分价值(zhí)比较高，榴莲中(zhōng)含有较为(wèi)丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等(děng)，有必定(dìng)的促(cù)进胃肠活动、缓解便秘(mì)的(de)效果(guǒ)，

　　其间还含(hán)有较为(wèi)丰厚(hòu)的脂肪、多种矿(kuàng)酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗物质(zhì)等，具(jù)有弥补人体养分的效(xiào)果。适量的食用榴莲还能够影响胃(wèi)液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必(bì)定的散(sàn)寒成效，能够(gòu)在必(bì)定程度(dù)上缓解痛经等(děng)症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在购买榴莲时(shí)会选择“母(mǔ)榴(liú)莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许(xǔ)多鼓包(bāo)，并且(qiě)底(dǐ)部是平的，这(zhè)样(yàng)的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋(zī)味甜(tián)美，这是因为它外(wài)壳里边包裹着厚厚(hòu)的果肉(ròu)，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的(de)贴合，所(suǒ)以其外表看上去比较圆(yuán)润。

　　而(ér)那些形(xíng)状较长(zhǎng)、比较小的(de)榴莲便(biàn)是咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴(liú)莲的(de)外壳。

　　在(zài)购买榴(liú)莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳的(de)色(sè)彩，假如是(shì)青色的(de)话(huà)，阐明(míng)榴莲(lián)并没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如(rú)榴莲的(de)色(sè)彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购(gòu)买，因(yīn)为(wèi)其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为(wèi)佳，并且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口(kǒu)的(de)最好(hǎo)，可是也不要彻底裂开，悉数(shù)裂开不仅是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺来(lái)判(pàn)别榴(liú)莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻的两(liǎng)根(gēn)刺，能捏(niē)得动，代表其老练(liàn)度高，能够购买，假如刺又(yòu)尖又长、还不简单(dān)捏得动(dòng)，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻(wén)榴莲(lián)的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时(shí)，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻(wén)一下，假如(rú)闻到一丝(sī)生味，代表(biǎo)此榴(liú)莲还没有熟(shú)透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴(liú)莲(lián)老练过(guò)头了(le)，此榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口(kǒu)感上还会稍微发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐明这个榴莲的老练度(dù)是刚刚好，能够定(dìng)心购买(mǎi)。

　　其(qí)实榴莲的口感和(hé)滋味(wèi)仍是由(yóu)其种类决(jué)议的，像猫(māo)山王榴(liú)莲(lián)、苏(sū)丹王榴莲、金(jīn)凤榴(liú)莲等都是榴莲中的(de)尖(jiān)端，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能(néng)算是榴莲中入(rù)门等级，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味(wèi)

　　好的(de)榴(liú)莲(lián)是有香(xiāng)味的，一种浓郁又不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲味(wèi)的(de)牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判(pàn)别它是不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为(wèi)不老练的(de)榴莲是有一股青(qīng)、涩(sè)的滋味的，便(biàn)是刚刚修剪过的青(qīng)草的滋味，而坏了(le)的榴莲呢(ne)，就会有很浓的(de)酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过(guò)辨(biàn)识果实的巨(jù)细和外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较(jiào)大的榴(liú)莲(lián)老(lǎo)练度会好一些，从(cóng)外壳色彩(cǎi)看，一般老(lǎo)练的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，假如青色比较多(duō)则证明(míng)不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密(mì)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如(rú)稍(shāo)用(yòng)力就能(néng)够让它们(men)互相挨近，阐明此(cǐ)榴(liú)莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感十分坚实，底子无法(fǎ)捏(niē)动，这样的榴(liú)莲则(zé)较(jiào)生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明(míng)朝三(sān)宝宦官郑和(hé)率船队三下南(nán)洋，因为出(chū)海时刻(kè)太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上(shàng)发现一种奇特果子，就(jiù)带回几个同(tóng)大伙一(yī)同品味，许(xǔ)多(duō)船员吃后对(duì)这种生(shēng)果(guǒ)称(chēng)赞不已，竟(jìng)把(bǎ)思乡的想法一时淡化了(le)。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后来人们就(jiù酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗)将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄(jì)予(yǔ)一种思乡之情。

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