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芦(lú)柑可以做(zuò)陈皮吗(ma)

　　芦(lú)柑是可以做陈皮(pí)的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙(chéng)子等(děng)是(shì)可以做陈(chén)皮(pí)食用，芦柑皮是(shì)其中的(de)一类，也可以做(zuò)陈皮食用。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气化痰(tán)、健胃除湿(shī)、降低(dī)血(xuè)压等(děng)功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮中含(hán)有大量的维(wéi)生素C和香(xiāng)精油，富(fù)含糖类、矿(kuàng)物(wù)质、有机酸(suān)及维生(shēng)素(sù)等多种人体(tǐ)所需(xū)的营养成(chéng)分，具有清热(rè)泻火(huǒ)的功效。

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　　1、看(kàn)芦柑(gān)表皮。

　　优质(zhì)芦(lú)柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大小(xiǎo)适中，表皮略(lüè)粗(cū)糙（粗糙的芦柑口(kǒu)感(gǎn)比光(guāng)滑的略甜），饱(bǎo)满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有(yǒu)小枝且(qiě)残留叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的芦(lú)柑表皮颜色应呈现橙红色，颜色(sè)深的芦柑比浅色芦(lú)柑口感甜(tián)，品质较次的(de)芦(lú)柑(gān)颜(yán)色(sè)泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵(zhèn)阵清香(xiāng)。

　　5、看大(dà)小(xiǎo)。

　　太大可能是过度生长(zhǎng)，没什(shén)么(me)味道，太小肯定是(shì)唐山大地震和汶川大地震哪个严重没长成熟，所以大小要适(shì)中。

如何正确挑(t唐山大地震和汶川大地震哪个严重iāo)选(xuǎn)新鲜甜(tián)美的芦柑

　　芦(lú)柑应(yīng)该挑颜色黄(huáng)点红点，还(hái)要挑母的芦柑(gān)它的(de)脐(qí)是(shì)凹进(jìn)去的。

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