松茸清洗方法？首先(xiān)削去菌子(zi)上的泥(ní)土和杂(zá)草，用(yòng)普(pǔ)通的(de)水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰(fēng)富(fù)的菌类，一般人生吃不会出现中毒(dú)反(fǎn)应，适量食用对于补充身体所需营养有一定(dìng)的效(xiào)果。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌对机(jī)体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者，建议(yì)最好将松茸经(jīng)过高温处理后再食(shí)用，以免在松茸表面存(cún)在肉眼不(bù)可见(jiàn)的(de)细菌或(huò)病毒小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污等微生物，从(cóng)而对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择(zé)新小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污鲜(xiān)的松(sōng)茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对机(jī)体造(zào)成一定的损害(hài)，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与(yǔ)什么食物搭配食用(yòng)，要根据(jù)食用者自身情况与松茸的质量而定，以(yǐ)使(shǐ)松(sōng)茸发挥较高的营养价值。如(rú)果是在(zài)野(yě)外发现类似松茸(rōng)的菌类，最好(hǎo)不(bù)要食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机体产(chǎn)生危害。如果在生吃(chī)松茸后出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可(kě)能(néng)是(shì)发生了食物(wù)中毒，建议立即前往正规(guī)医院治(小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特(tè)别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗癌物质(zhì)，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保证(zhèng)松(sōng)茸表面的(de)泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的，迅速地(dì)拿到(dào)水龙头下(xià)冲洗，清洗的时候注意将头部向下(xià)优先冲洗，因为通常(cháng)头部较脏(zàng)，清洗的面(miàn)积(jī)也(yě)大，先清(qīng)洗就不(bù)会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲(chōng)洗边(biān)用水(shuǐ)再次对(duì)头部和尾部泥沙比较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用干(gàn)净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸表面(miàn)的(de)水渍擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗完后(hòu)确认整个(gè)松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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