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芒(máng)果是热性仍是凉性

　　芒果(guǒ)是凉性的(de)。

　　芒果性凉(liáng)，归于凉性的生果。

　　1.芒(máng)果原(yuán)产(chǎn)地是(shì)温热带地区(qū)，是国际闻名热带生果之(zhī)一，但芒果不(bù)是热性(xìng)生果。芒果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生(shēng)津(jīn)、解(jiě)渴利(lì)尿、益胃(wèi)止呕等功能。适量进(jìn)食芒果是不(bù)会上火的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰(fēng)厚，富含胡萝(luó)卜素、维生素(sù)C等(děng)，别的还含(hán)有糖、蛋(dàn)白质、粗纤维等养(yǎng)分成分，有“热带生(shēng)果之王”的美称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的(de)养分价值很高，但不宜进(jìn)食(shí)过量。部分人(rén)对芒果过敏，进(jìn)食后或许呈现厌恶、吐逆;口周皮(pí)肤瘙痒(yǎng)、红肿、痛苦等。对芒(máng)果(guǒ)过(guò)敏者禁食芒果。

　　综上(shàng)，芒果归于凉性(xìng)的(de)生果，日(rì)常(cháng)可适量进(jìn)食，腹泻时应(yīng)暂停进食芒果。

芒果(guǒ)怎样挑又香又(yòu)甜的(de)呢视频(pín)

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果表皮呈现(xiàn)了黑斑(bān)的，不能选(xuǎn)择。

　　芒果(guǒ)的果皮中(zhōng)含有多(duō)酚氧化酶，当芒果(guǒ)在运送(sòng)时遭到揉捏(niē)或许贮存时经过(guò)了冷冻，多(duō)酚氧化酶被氧化释放出来。

　　咱们(men)要选择摸起来表皮(pí)润滑的(de)，色泽金黄的，无黑(hēi)斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸(mō)起来软趴趴的芒(máng)果，是现已十分老(lǎo)练的，乃(nǎi)至(zhì)或许放(fàng)良久(jiǔ)得了(le)，或许(xǔ)过一两天就(jiù)无(wú)法吃了。

　　摸(mō)起来太(tài)硬的芒果(guǒ)，不太熟(shú)，也不太(tài)好吃。

　　所以(yǐ)咱们(men)要选择软硬适中，有弹(dàn)性的，既经(jīng)放(fàng)又能够随时食用，还比较甜美(měi)。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好(hǎo)选(xuǎn)择有(yǒu)小(xiǎo)尾巴的，由于(yú)有这样凸出(chū)来的果蒂，它的果肉会比(bǐ)较鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进(jìn)去的(de)，吃起来口感就(jiù)没(méi)有那(nà)么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏长的芒(máng)果的果核会(huì)比较(jiào)小，这样果肉也比较多。

　　而果形短粗的芒果，它的果核(hé)会比较(jiào)大，所以咱(zán)们(men)在(zài)选择时，尽量选择形状(zhuàng)偏长一些的芒果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在选择芒(máng)果时要选(xuǎn)择巨细适中的，太(tài)小的果肉比较少(shǎo)，而太大的吃起来(lái)果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以在(zài)选择时，尽量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果是十分(fēn)甜美的生果，香(xiāng)味也是特别的浓郁，而好(hǎo)的芒(máng)果一般闻起来都会(huì)有一股浓郁的芒果香(xiāng)气，让人闻着特(tè)别舒畅(chàng)。

　　有些欠(qiàn)好的(de)芒果，一般闻起来不甜(tián)美(měi)，吃起来口(kǒu)感也欠(qiàn)好(hǎo)。<河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话/p>

怎(zěn)样挑(tiāo)芒果又甜(tián)又好吃

　　选(xuǎn)择芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样的(de)芒果肉厚(hòu)多汁，口感甜(tián)美。

　　第一种，看巨细(xì)在(zài)许(xǔ)多人(rén)的传统印(yìn)象中，选择生(shēng)果(guǒ)是越大越好的，看(kàn)着就十分诱(yòu)人过瘾，但其(qí)实选(xuǎn)择的芒果最(zuì)好选择(zé)巨细(xì)适(shì)中的，由(yóu)于体(tǐ)型太小果(guǒ)肉不多，而(ér)体型太大滋味又没(méi)有那(nà)么甜美，所以一般适中的就很好吃(chī)。

　　第二种(zhǒng)，看(kàn)色(sè)彩其实芒(máng)果(guǒ)也分许多种类，但青芒(máng)的色彩就很难区分，除了青芒(máng)以(yǐ)外，我(wǒ)们常见的黄色(sè)芒果就(jiù)能看出不同，一般人都会(huì)选择色彩比较鲜亮的芒(máng)果，但其(qí)实色彩比(bǐ)较(jiào)暗黄的芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一种不耐贮存(cún)的生果(guǒ)，假如我(wǒ)们一般在选择的芒果(guǒ)的(de)时分(fēn)最好不必选太软的，否则买回家(jiā)河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话放一两天就会(huì)烂掉(diào)，最(zuì)好(hǎo)便是选择软硬适中的芒(máng)果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分(fēn)量选择芒(máng)果除了(le)要看之外，也要(yào)拿在(zài)手里衡量一下，假如是相同巨(jù)细(xì)的(de)芒果一定要(yào)选(xuǎn)重(zhòng)的(de)买，重的芒果阐明它的(de)水(shuǐ)分愈加足够，分(fēn)量轻的就阐(chǎn)明时刻(kè)放得(dé)比较长(zhǎng)了。

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