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长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马(mǎ)铃(líng)薯可(kě)以当主食(shí)吃吗(ma)

　　马铃薯是(shì)可以当主食吃(chī)的。

　　马铃薯一(yī)般能(néng)当主食，可以弥补身体所需养(yǎng)分及热量，与米(mǐ)饭、面食等主食(shí)相同(tóng)可增强饱腹感，在(zài)吃的时分(fēn)要适量，不宜多吃，并(bìng)且还(hái)可以吃一些其他的(de)食物，留意荤素调配(pèi)，确(què)保(bǎo)养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维素含(hán)量丰厚，还(hái)含有一定(dìng)量(liàng)的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪、维(wéi)生素(sù)，以及多种矿物质，如(rú)钙、铁(tiě)等，

　　适(shì)量吃简单被机体所吸收(shōu)，因(yīn)而马铃薯可以作为主食。不只可以弥补养分成分，还可以促(cù)进胃(wèi)肠(cháng)活动，口感也(yě)较好。

马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长的(de)马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状不(bù)同(tóng)的马铃薯，多多少少(shǎo)有(yǒu)点不同(tóng)，越圆(yuán)的(de)马(mǎ)铃薯，越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要(yào)挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多半(bàn)是(shì)坏(huài)的；而(ér)冻伤或(huò)腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买马(mǎ)铃薯(shǔ)时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过，主张不(bù)要购(gòu)买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并(bìng)且保存(cún)时刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　假如(rú)是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的(de)马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝(sī)。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃(líng)薯(shǔ)要学会从自己的实践(jiàn)需(xū)求(qiú)动身。

　　3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适(shì)宜再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是(shì)。

　　马铃薯发芽(yá)不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　4、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)色(sè)彩。

　　马铃薯的(de)果肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的，一种是(shì)白(bái)色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要留(liú)意掌(zhǎng)握(wò)好这一(yī)点细节(jié)。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃，马铃薯作为日(rì)常食(shí)用频率十分高的蔬(shū)菜，以其多变的(de)口感(gǎn)和丰厚的烹饪办(bàn)法而广受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯(shǔ)养分(fēn)丰厚，易于(yú)消化，种类也十分的多(duō)样，那，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃？

马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多(duō)多少少(shǎo)有点不同，像越(yuè)圆的马铃薯，则越好(hǎo)剥皮(pí)。

　　假如(rú)用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不要拿:当在挑选的(de)马铃薯的时(shí)分，看见有发(fā)芽的马铃薯(shǔ)，就(jiù)不能(néng)拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了(le)，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽的不能吃，都(dōu)是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的(de)马铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还影(yǐng)响马(mǎ)铃薯的口(kǒu)感(gǎn)。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的马铃薯，养分高(gāo)也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有坏掉的(de):马铃薯在(zài)运输(shū)过程中，也有或许有些碰(pèng)在(zài)一同，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以在挑选(xuǎn)的(de)马铃薯的时分，转一圈看看(kàn)，有没有撞伤的(de)。

　　要不然买回去，吃(chī)不了(le)就白(bái)白浪费钱(qián)了。

　　怎样挑选好(hǎo)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯的时分(fēn)，会(huì)发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多(duō)多少(shǎo)少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏(huài)的；而冻(dòng)伤或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分(fēn)缩(suō)短，最好不要(yào)挑选。

　　购买马(mǎ)铃薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马铃薯不(bù)简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自(zì)己(jǐ)的实践(jiàn)需求(qiú)动身(shēn)。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)是否(fǒu)发绿(lǜ)——当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的马铃(líng)薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现已变绿的(de)也(yě)是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一(yī)种是黄色(sè)的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色(sè)肉质的马铃薯比(bǐ)较(jiào)粉(fěn长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心)、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形(xíng)状(zhuàng)圆(yuán)形的马铃薯归(guī)于(长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心yú)粉质马铃(líng)薯，适宜用来做沙拉或(huò)马铃薯泥；而细长的五月皇后(hòu)种类则属黏(nián)质，不简单煮烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不(bù)平的防(fáng)止购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外(wài)表挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光亮的，芽(yá)眼较浅的(de)。

　　这(zhè)样的马铃(líng)薯好剥皮，马铃薯(shǔ)利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量(liàng)挑选肥壮而匀(yún)称的马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和糙皮(pí)，无病(bìng)斑、虫咬和机械外(wài)伤，不萎蔫(niān)、变软，无发(fā)酵酒精(jīng)气味的(de)最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮暗(àn)黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀(diàn)粉(fěn)含量(liàng)高，含有(yǒu)胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别(bié)的(de)，还要留意(yì)皮(pí)层变(biàn)绿的马铃(líng)薯不要购(gòu)买和食(shí)用。

　　由于其间(jiān)含有的龙(lóng)葵素有毒性，加热也不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可，不行放在(zài)阳(yáng)光(guāng)下(xià)暴(bào)晒(shài)，也(yě)没必要放在冰箱里，温(wēn)度过高会导致马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽或腐朽(xiǔ)，温度过低(dī)马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下(xià)保存(cún)，不需通过清洗，可以将马铃(líng)薯与(yǔ)苹果摆在一同(tóng)，由于苹果会开(kāi)释一种(zhǒng)使长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心其(qí)它蔬(shū)果老(lǎo)化的乙烯(xī)气(qì)体(tǐ)，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放(fàng)在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或(huò)许中(zhōng)毒。

　　马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而(ér)妈妈(mā)要知道什么样的马铃(líng)薯不(bù)能吃。

　　 1、发(fā)芽马(mǎ)铃(líng)薯吃不得(dé)马铃薯(shǔ)发芽后(hòu)，芽孔周围(wéi)就会含(hán)有(yǒu)很多(duō)的(de)有(yǒu)毒龙葵素，这(zhè)是(shì)一种(zhǒng)神经毒素(sù)，可按捺(nà)呼(hū)吸中(zhōng)枢。

　　最好(hǎo)不要食用发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近(jìn)的皮层，再(zài)用水浸泡2个(gè)小时，煮食时(shí)刻也须长一些(xiē)，发芽面积大(dà)、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿皮(pí)马铃薯其生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽(yá)眼窝的(de)毒素(sù)。

　　马(mǎ)铃薯生芽(yá)，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则(zé)不行食用。

　　假如吃马铃薯时口(kǒu)中有点(diǎn)发麻的感觉，则标明该马(mǎ)铃(líng)薯中还(hái)含(hán)有(yǒu)较(jiào)多的龙葵素，应(yīng)立即中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　能(néng)购买到甘(gān)旨和养分的食物也可以让心(xīn)境(jìng)变得(dé)十分的好，上面(miàn)便是对什么(me)样的马铃薯好的一(yī)些介绍，这样(yàng)咱们在购(gòu)买食材的时(shí)分(fēn)可以(yǐ)依(yī)照(zhào)上面的办法去试一下，这样制造(zào)起来或许吃起(qǐ)来的时分(fēn)就可以更(gèng)好地品味它的(de)滋味了。