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铁观音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿茶(chá)之间(jiān)，归于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度能够分为清香型、浓(nóng)香型和陈香(xiāng)型，其(qí)间敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思陈香型的铁(tiě)观(guān)音口感(gǎn)特质接近于(yú)红茶(chá)中的(de)普洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色(sè)彩深(shēn)浅、明暗、清(qīng)浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的(de)为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰出，再差异香(xiāng)气凹(āo)凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅、冷(lěng)嗅相结合(hé)的办法(fǎ)，凡香(xiāng)气杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠(yōu)长(zhǎng)的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁(tiě)观音的外形(xíng)、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音特征显着均为(wèi)上品茶，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次(cì)品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量的茶汤进(jìn)口（必定不要太多），经过舌头在口腔中作敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞作出归纳(nà)的味道感应，凡味道(dào)浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神(shén)韵”特(tè)征的均为上品，反之(zhī)为次品(pǐn)。

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