生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子(zi)的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好(hǎo)，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)吃，生(shēng)菜(cài)怎样选甜的，甜菜(cài)为什么(me)是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁菜是(shì)能够生吃的。

　　生(shēng)菜(cài)是日常(cháng)日子(zi)中常(cháng)见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生(shēng)菜有优(yōu)点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜(cài)的(de)杰(jié)出口(kǒu)感，可是(shì)也或(huò)许引发(fā)急性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄(jì)生虫(chóng)病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的(de)成(chéng)长状况区别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一般(bā轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁n)来说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该(gāi)是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无病(bìng)斑，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有这类化学(xué)物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有(yǒu)什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选叶片(piàn)较大的生菜，由(yóu)于(yú)这样的生菜(cài)成长进程(chéng)愈(yù)加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选，在(zài)保(bǎo)证叶片较大(dà)的情况下，咱们应该(gāi)尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜(cài)，留(liú)意调(diào)查叶片的厚度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片(piàn)色彩为(wèi)翠(cuì)绿色，看(kàn)起来十分(fēn)新鲜，而寄(jì)存(cún)一段时(shí)间后，生菜的色彩就(jiù)会变成青黄色(sè)，所以在选购(gòu)生菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色的生菜(cài)。

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