杭州(zhōu)市商务局牵头起草(cǎo)《关(guān)于(yú)加快(kuài)推进杭帮(bāng)菜研发和妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西预制菜产(chǎn)业高(gāo)质量发展的实施(shī)方案（2023-2025）（征求意(yì)见(jiàn)稿）》，其中提到(dào)到2025年，全市培育(yù)10家以上预制菜龙头生产企业(yè)，100家规模以上预制菜企业，研发(fā)1000道以上(shàng)杭帮菜创新菜品(pǐn)，培育10000个以上全国连锁杭帮菜经营门店(diàn)和(hé)预制菜经销网点，全产业链总产值(zhí)达千亿元以上。

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