杭州市商(shāng)务局牵(qiān)头起(qǐ)草《关于加快推(tuī)进杭帮(bāng)菜(cài)研(yán)发(fā)和预制菜产(chǎn)业高质(zhì)量发展的实施方案(àn)（2023-2025）（征求(qiú)意见(jiàn)稿）》，其中(zhōng)提到到2025年，全市培育(yù)10家以上预制菜龙头生产企业，100家规模(mó)以上预(yù)制湖南电大几本，湖南长沙电大是几本菜(cài)企业，研发1000道以上杭帮菜创(chuàng)新(xīn)菜品，培育(yù)10000个以上全国连锁杭帮菜(cài)经营门(mén)店(diàn)和预制菜经销网点，全产(chǎn)业(yè)链总(zǒng)产值达千亿(yì)元(yuán)以上(shàng)。

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