绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的热(rè)量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等(děng)成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类(lèi)，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在(zài)皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清(qīng)热功(gōng)效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和动物的(de)生理代(dài)谢(xiè)活动具(jù)有重(zhòng)要的促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面(miàn)的(de)汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分(fēn)离(lí)，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如(rú)果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的(de)情况(kuàng)下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的高纤维可(kě)以促(早鸟票什么意思 早鸟票是最便宜的吗cù)进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时(shí)任何时(shí)候(hòu)饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以(yǐ)及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子(zi)，别名(míng)青(qīng)小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石(shí)砒(pī)霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以(yǐ)达到(dào)很(hěn)好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清(qīng)热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的(de)促进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能(néng)力及(jí)食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自(zì)然脱(tuō)落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适(shì)合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不(bù)加糖的情况下(xià)，本身就属于(yú)一种低热量的(de)食物(wù)，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)所含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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