切(qiè)开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能(néng)留几天

　　切开的(de)南瓜是(shì)可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在(zài)存放之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样(yàng)的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分的流(liú)失，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只(zhǐ)需要用保鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)切好的南(nán)瓜的包好，就可以(yǐ)放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好(hǎo)了(le)，这样也(yě)不用担心(xīn)变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年左右的时间，如果放置在(zài)潮湿(shī)的地方，可(kě)以保(bǎo)管三(sān)个月左右，南(nán)瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的(de)时间长。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易(yì)保(bǎo)存，完整的南瓜(guā)可以在常(cháng)温(wēn)下放置(zhì)1~2个月(yuè)，切开的(de)南瓜容易变质，最多(duō)可(kě)以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但(dàn)最好提高(gāo)冰箱内的温度，夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说南瓜适(shì)合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放2~3个(gè)月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜实(shí)际上(shàng)可(kě)以在常温下储存很长时间，不需要特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此在选择时也会有一定(dìng)的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清晰粗(cū)重(zhòng)，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要(yào)选(xuǎn)择绿色(sè)的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色(sè)还是绿色(sè)，只要是南瓜，它(tā)的(de)棱角越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟(shú)时颜(yán)色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明没有(y夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说ǒu)成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一(yī)些小斑(bān)点(diǎn)，这(zhè)是因为，当(dāng)南瓜在生(shēng)长过程(chéng)中(zhōng)，可能(néng)会被虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，南瓜会(huì)分泌出黏液来保护(hù)伤口，经(jīng)过一段(duàn)时(shí)间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会(huì)更好(hǎo)夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说，这样的南(nán)瓜可(kě)以保存更久，而且味道也更甜美。

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