紫菜不属于海鲜的。关(guān)于紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜是不(bù)是(shì)发物，海带是不是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)类(lèi)的食物等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识(shí)答案：

紫(zǐ)菜(cài)是(shì)不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学(xué)上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间(jiān)带(dài)的海藻，其(qí)分(fēn)布范围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域(yù)。

　　紫菜是世界(jiè)上产值最高的(de)栽(zāi)培海藻，在中国(guó)、日本和韩国(guó)被大规模(mó)栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农业和(hé)出(chū)口创汇的主导品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约(yuē)13.53万(wàn)吨，产值(zhí)超(chāo)过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达(dá)30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量(liàng)元(yuán)素，还含藻类特(tè)有的(de)藻胆蛋白，具有(yǒu)很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我(wǒ)国东南沿海(hǎi)农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的细胞(bāo)层数(shù)为1层(céng)，且单个细胞含1个星状色素体(tǐ)，中国的紫菜属物种都(dōu)属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根据(jù)藻体(tǐ)边(biān)缘(yuán)细胞的(de)特征，将真紫(zǐ)菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的(de)刺突(tū)，后(hòu)者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边(biān)缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质、无机化(huà)合(hé)物(wù)、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质(zhì)，其中蛋白质的成分高(gāo)达(dá)25%~50%，所以在(zài)食(shí)品和医药领(lǐng)域(yù)具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗(kàng)衰老、抗(kàng)凝(níng)血(xuè)和降血(xuè)脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较(jiào)强的(de)吸(xī)收氮磷(lín)和固九龙司是哪里？定碳的能力，其栽培对(duì)浅(qiǎn)海富营养化的修复和改善也(yě)有重要作(zuò)用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽(suī)然在寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域均(jūn)有分布，但亚(yà)热带(dài)至(zhì)温带海域的物种多样(yàng)性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地(dì)理分布也遵循这个规律(lǜ)，主要(yào)分(fēn)布在黄渤海到(dào)东南(nán)沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜(cài)物(wù)种分布在台湾和海南岛沿海，且(qiě)它们的分(fēn)布(bù)具有区域性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶(yè)紫菜，在东(dōng)南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫菜(cài)和(hé)长(zhǎng)紫(zǐ)菜(cài)等。<九龙司是哪里？/p>

　　另(lìng)外(wài)，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从南到北均有其生长(zhǎng)，是(shì)一个广温性种(zhǒng)类(lèi)。

　　以自(zì)然类群和(hé)生(shēng)境环境为基础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国(guó)紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培(péi)区主要分布在福建(jiàn)、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀升(shēng)以及养殖(zhí)技(jì)术的(de)提高，养殖范围逐渐北移到江苏(sū)南通和连(lián)云港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主(zhǔ)要集中在江苏和山东，产量和出(chū)口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业(yè)95%以上(shàng)。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不(bù)属于海鲜(xiān)类食物，其属于海产(chǎn)品，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪酸，其可(kě)以(yǐ)起到延(yán)缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及(jí)降低血(xuè)脂等(děng)作(zuò)用。

未经允许不得转载：旺华配资网_2020年最专业的大型配资平台_股票配资公司 九龙司是哪里？