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一个(gè)鹅(é)蛋等于几(jǐ)个鸡蛋
一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。
一个鹅蛋(dàn)的大(dà)小在225-280克(kè),一(yī)个鸡蛋大小在80克左右。
从大小(xiǎo)体(tǐ)积(jī)上来看,鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍大,但营养价值上并非(fēi)成(chéng)三倍增长。
好好记住我在你体内的感觉一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)是多(duō)少
是(shì)196大卡/100克的。
一个鹅蛋的(de)热量:196千卡/100克。
鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下(xià)的卵。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆形,个体很大,味道有些油(yóu),必(bì)须用(yòng)很(hěn)新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。
鹅蛋(dàn)每(měi)颗约重(zhòng)225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表面(miàn)较光滑(huá),呈(chéng)白色,鹅蛋(dàn)中还(hái)含(hán)有多种维生素及矿(kuàng)物质,但质地(dì)较(jiào)粗糙(cāo),草腥(xīng)味较重,食(shí)味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃(chī)法
1.蒸鹅(é)蛋
蒸鹅蛋是他最好的吃方式。
烹饪时,你可(kě)以(yǐ)准(zhǔn)备两个鹅蛋,喝一个大(dà)碗。
用清水清洗碗(wǎn)好好记住我在你体内的感觉。
之后,将鹅蛋敲入碗中,加入适(shì)量清水、少(shǎo)量食用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。
混合成蛋液后(hòu),你可以直接把(bǎ)蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你应该打开蒸锅的盖子,用筷(kuài)子不断(duàn)搅(jiǎo)拌,每两分钟搅拌一次。好好记住我在你体内的感觉
大约七八分钟后,锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸(zhēng)了,然后把芝麻油倒在(zài)上面直接吃(chī)。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他最好的吃方式。
制作时(shí),你可以根据(jù)自己的需要混合适(shì)量的绿色蔬菜。
例如,韭菜(cài)和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的(de)最(zuì)佳(jiā)组合。
做的时候,你应(yīng)该把两个鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒成块状(zhuàng),然后把黄瓜切成(chéng)薄片(piàn),用油加(jiā)热(rè),加(jiā)入葱花,翻炒到香味,然(rán)后把黄(huáng)瓜(guā)薄片(piàn)翻炒到软,然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入锅里,加入适量的食盐调味,然后就可以从(cóng)锅里吃(chī)了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制(zhì)食用(yòng),味道特别好。
在腌制鹅蛋之(zhī)前(qián),鹅蛋的蛋壳(ké)应该清(qīng)洗干净,晾干,用(yòng)白(bái)酒(jiǔ)浸泡。
然后,鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐(yán)。
没有必要用塑料包(bāo)装,它应该直接放在(zài)一个(gè)可以密封(fēng)的罐子里(lǐ)。
鹅蛋(dàn)在(zài)阴凉通风处腌制40天后,可以品(pǐn)尝(cháng),放在锅里煮熟后食用(yòng)。
腌鹅蛋(dàn)又咸又轻,蛋黄(huáng)都沾有油。
鹅(é)蛋的营养价值
鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪,还有各种(zhǒng)维(wéi)生(shēng)素,另外鹅蛋(dàn)中(zhōng)脂肪(fáng)绝大部分是集(jí)中在(zài)蛋黄内,含有(yǒu)很多(duō)磷脂,其中(zhōng)一半是卵磷脂,卵磷脂对人脑和神经组织(zhī)发育有很好(hǎo)作用,另外鹅蛋中矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内(nèi),另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含(hán)量较多,很容易被(bèi)人体吸收(shōu),可以作为补钙一个辅助(zhù)产品。
鹅蛋里边维生素含量也很丰富,含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核(hé)黄素,对人(rén)视(shì)力也有(yǒu)很好补益作用。
鹅(é)蛋的热量是多少大卡
鹅蛋的(de)热量(以100克(kè)可食部分计(jì))是(shì)196大卡(820千焦)。
每100克(kè)鹅蛋的热(rè)量约占中国(guó)营养学(xué)会推荐的普通成年(nián)人每(měi)天(tiān)所需摄入总热(rè)量的8%。
鹅蛋成椭圆形(xíng),个(gè)体很大,味(wèi)道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮(zhǔ)后食(shí)用。
鹅(é)蛋每颗约重225到280克,较一般鸡蛋约大(dà)四五倍。
表面较光滑(huá),呈白色,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不(bù)及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了