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三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜(tián)呢？选品种的。关于(yú)红薯怎样挑(tiāo)才甜呢以(yǐ)及(jí)红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜呢(ne)，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样挑甜(tián)的，怎样(yàng)挑选红薯比较甜，怎(zěn)样挑(tiāo)烤红薯比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

红薯能够生(shēng)吃吗

　　红薯是能(néng)够(gòu)生吃的(de)。三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿

　　红薯为一类较常见(jiàn)的食(shí)物，能(néng)够(gòu)生吃红薯，但不(bù)主(zhǔ)张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿(hóng)薯中(zhōng)含有丰厚的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难消化、吸(xī)收，有或许(xǔ)由于消化不良(liáng)而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将(jiāng)生红薯做(zuò)熟(shú)，才可让红(hóng)薯(shǔ)中的淀粉(fěn)发生变化(huà)，相(xiāng)对更易消化(huà)。

　　一起不主张食用过多生红(hóng)薯，是由(yóu)于生(shēng)红薯中含有(yǒu)一(yī)种气化酶，会导致(zhì)食(shí)用红薯后产(chǎn)气，感觉腹胀难过。

红薯怎(zěn)样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋(zī)味甜(tián)美，口感比较脆爽，含糖量(liàng)十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比较高，口(kǒu)感上糯而不腻，一般(bān)用来制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最常(cháng)见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各(gè)种办法，口感也是十(shí)分(fēn)的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可(kě)是养分价值比较高。

　　几(jǐ)种红薯的口(kǒu)感不同也比较大，在购买的时分依据(jù)自(zì)己的需求来(lái)挑选(xuǎn)就(jiù)好了。

　　2、看红薯的外观(guān)。

　　首(shǒu)要(yào)咱们(men)最直观能看到的便是红薯的外观了，在购(gòu)买红(hóng)薯(shǔ)的时分，咱们能够先看下红薯的外观，挑选(xuǎn)外形丰满(mǎn)、外表(biǎo)润滑(huá)地进(jìn)行(xíng)购买(mǎi)，假如红薯外表皮是(shì)高低不(bù)平或许有黑点、发霉或许是有(yǒu)缺口的(de)就(jiù)别买了(le)，这种有或许是寄存时刻过久(jiǔ)，或许会有蜕变的(de)问题，假如是外表特(tè)别(bié)粗糙，或(huò)许也是寄存过(guò)久，水(shuǐ)分有些丢失掉了(le)，还(hái)有便是发(fā)芽(yá)的必(bì)定不要购买(mǎi)。

　　3、看红(hóng)薯(shǔ)的形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两头(tóu)尖，中心粗形(xíng)状的(de)红薯，这种红薯的口感是(shì)比较好(hǎo)的，由于这种红薯在(zài)成(chéng)长的过程中(zhōng)养分吸收(shōu)得比较(jiào)均匀，养分价值更(gèng)好，圆润的红薯看起(qǐ)来比较美观，可是相比较来说，两头(tóu)尖、中心(xīn)粗的红薯口感上会更好一些(xiē)。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把看好的红薯放(fàng)进购物(wù)袋的时分，能(néng)够(gòu)随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起(qǐ)来比较紧实的，假如是捏(niē)起来比较软的话，有(yǒu)或(huò)许是(shì)水分(fēn)丢失导致的，就没有那(nà)么新(xīn)鲜了(le)，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分(fēn)也比较足的。